Petits pots de crème

Ingrédients pour 2 desserts (moi j'ai doubler les quantités pour en avoir 4 )

100 ml de lait
40 gr de sucre poudre
1 œuf et 1 jaune
1 gousse de vanille (j'ai remplacer par sucre vanillé)

Réalisation:

Préchauffez le four a 150 ° , coupez la gousse de vanille en deux et ajoutez-la au lait dans une casserole .

Faites bouillir

Battez le sucre avec les œufs puis versez le lait dessus tout en battant.

Verser dans des ramequins puis enfournez au bain-marie pour 35 minutes( pour moi 40 min)

Laissez refroidir et servez tel quel ou avec fruits rouges .

sources : enfant magazine (Avril 2009)

Comments

[silvi]

merci saadia , je l'aurais partagé avec plaisir avec toi , bisous bonne semaine

[saadia]

salam
c'est mon dessert préféré mashallah
j'aurai bien aimé plonger ma cuillère dedans
merci ma belle pour ce dessert