7 février 2011
Madeleines salées au Saumon
Salam Alykoum , Bonsoir !
ingrédients :
3 œufs
6 cas bien remplis de farine
1 sachet de levure
7 cl d'huile
9 cl de lait tiède
1 poignée de fromage râpé
75 gr de saumon fumé que j'ai coupé en petits morceaux
5 gr de persil
sel et poivre (pas trop de sel car le saumon est un peu salé )
Mélanger tout par l'ordre des ingrédients , mettre dans les caissettes en silicone a madeleines (super pratique) j'ai remplis environ 2 cas dans chaque moule (12 moules pour moi )
Mettre dans un four préchauffé a 200 ° environ 25 min vérifier la cuisson avec la pointe du couteau... c'est prêt !
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