La pâte a pizza

Salam Alykoum , Bonjour!

J'ai trouvé cette pate a pizza chez lina , et je l'ai aussitôt testé , je la trouve tres délicieuse , et croustillante ,on obtient 5 patons et  le coté pratique (j'ai suivis le conseil de lina ) c'est de la congeler, je vous laisse la recette :

Ingrédients pour 5 pâtons :

• 400ml d'eau
• 2.5 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 2.5 cuillère à café de sel
• 800g de farine
• 1 cube de levure fraîche (42g) (j'ai utilsé 1 cas de levure saf )

Préparation :

(je l'ai fais a la main , mais vous pouvez faire avec un robot si vous en avez un )

 Dans une jate  mettre l'eau + huile d'olive + sel ajoutez dessus la farine et la levure émietter

Pétrir 10min

 Couvrer la pâte et laisser là doubler de volume

 Diviser cette pâte en 5 pâtons

Ensuite vous pouvez l'utiliser et congeler les patons restants

Merci Lina

Comments

[silvi]

je le suis contente aussi lina , c'est trop pratique et un bon résultat machallah !

merci a toi

Bisous a toutes , bon weekend

[recettedumonde]

Miam elle a l'air parfaite !! bisous

[linaryan]

je suis contente que tu es testé cette recette ;)

Merciiiiiiiiiii

[llysa]

merci pour le partage! elle m'a l'air bien cette pâte!!! bisous