Spaghettis au thon et à la courgette

16 octobre 2011

Spaghettis au thon et à la courgette

Salam Alykoum ,Bonjour !

Voici un petit plat de spaghettis que j'avais préparer pour moi et ma fille la semaine dernière , je fais souvent des pâtes au thon, defois à la creme ou en sauce tomate, et ce jour la j'ai décidé de lui ajouter de la courgette, pour équilibré mieux avec un peu de légumes ...

Ingrédients: (pour 2 à 3 personnes)

150 gr de spaghettis
1 courgette
1 oignon
2 gousses d'ail
un peu de beurre + un peu de huile d'olive
1 boite de thon au naturel
un peu de creme fraiche (épaisse )
sel, poivre
origans
Fromage râpé

Préparation :

Cuire les pâtes comme d'habitude et pendant qu'elles cuisent faire votre petite sauce a coté , dans une petite casserole emincé l'oignon et le faire revenir avec un peu de beurre et de huile d'olive, ajouter l'ail haché et la courgette coupée en petits dés , laisser revenir le tout quelques minutes pour que les courgettes fondent un peu ,ensuite égouté votre thon et l'ajouter a la sauce , saler , poivrer, et mélanger , ensuite ajouter quelques cuillères de creme fraiche et mélanger de temps en temps , a la fin que ma sauce est prête j'ai saupoudrer génereusement de origans , servir avec les pâtes qui sont cuites (aux quels on ajoute aussi un peu de beurre en fin de cuisson ) et saupoudrer de fromage par dessus , Bonne appétit !