dimanche 30 octobre 2011

Mon partenariat avec speculoos lotus

Salam Alykoum, Bonjour !      Je vous présente mon nouveau partenariat avec " speculoos lotus" voici le colis que j'ai reçue , un petit livre de recettes avec speculoos bien sympas et un paquet de speculoos, de quoi faire de petites gourmandises inchallah  Merci Lotus !   Bon dimanche tout le monde , aujourd'hui j'attends mon mari et mon fils, ils arrivent apres un mois d'absence, donc si je m'absente quelques jours , c'est normal loll   
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samedi 29 octobre 2011

Petits Pains moelleux

Salam Alykoum, Bonsoir !   Voici une recette de petits pains que j'ai dénichée dans un livre ancien que j'ai a la maison " O pequeno tesouro das cozinheiras " , avec cette recette vous obtiendrez une vingtaine de " paezinhos" (petits pains ) ...     Ingredients : (j'ai utilisé une tasse de 180 ml ) 1 oeuf battu 2 tasses de lait tiéde 1/2 tasse d'eau tiède 7 tasses de farine 1/4 de tasse de beurre fondu 1 sachet de levure boulangère (ou 15 g de levure boulangère fraiche ) 1 càc de sel 3 càs de... [Lire la suite]
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vendredi 28 octobre 2011

Recettes testées , merci !

Salam Alykoum , Bonjour !   Aujourd'hui je partage avec vous quelques recettes testées :   Mon amie Loulou du blog "cuisiner et papoter chez loulou " qui a fais le gâteau frangipane aux poires (le mien était aux pêches ) c’était une recette que j'avais trouvée chez soulef (qui chez elle était aux abricots ), voici donc la photo de loulou : recette sur sont blog :Ici recette sur mon blog :Ici   elle a réalisée aussi les naans à la mortadelle et au kiri (une recette que j'avais trouvée chez "la dinette de douda"... [Lire la suite]
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mercredi 26 octobre 2011

Petit écolier (fais maison )

Salam Alykoum ,Bonsoir ! J'ai fais ces petits biscuits inspirée par une émission de 100 % Mag sur M6   Ingrédients: la pâte : 1 oeuf 110 g de beure mou 190 g de farine 50 g d'amandes moulues (les miennes sont moulues avec la peau , mais peu importe ) 20 gr de sucre tres tres fin (j'ai utilisé celui qui est en poudre édulcorant , vous pouvez utilisé sucre glace aussi ) 1 tablette et demie de chocolat au lait patissier (ou noir ) Note - pas besoin de levure pour moi ni besoin de piquer a la fourchette car ça na pas... [Lire la suite]
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mardi 25 octobre 2011

Pop corn au caramel

Salam Alykoum, Bonjour !     Merci encore une foi a loulou du blog  " cuisiner et papoter chez loulou " de qui je me suis inspirée, pour faire cette recette, j'en faisais souvent salées ou au sucre mais la au caramel c'etait Top ! trop bon ! Merci loulou, meme mon petit bout en a manger quelques unes lol   recette: J'ai fais éclater 2 poignées de pop corn dans un peu d'huile au micro-onde (dans un saladier avec le couvercle a microonde ) Dans une petite poele (anti-adhésive) j'ai mis une vingtaine de... [Lire la suite]
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lundi 24 octobre 2011

Boulettes de Viande au Fromage

Salam Alykoum, Bonsoir !     Une recette bien apétissante de boulettes que j'ai trouvée chez mon amie loulou du blog "cuisiner et papoter chez loulou ", j'ai trouvé tres original, et nous avons bien aimé ces boulettes, recette adoptée ! merci ma chère loulou pour toutes ces bonnes recettes !     (j'ai modifier la recette un tout petit peu , j'ai mis la moitié d'huile et 1 portion de vache qui rit aussi mélanger a la viande ,et j'ai enrober mes boulettes de farine avant de les cuire )   ingrédients... [Lire la suite]
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dimanche 23 octobre 2011

Mousse au nutella

Salam Alykoum, bonsoir !   Je remercie ninine du blog "la cuisine de ninine " pour ce délicieux dessert , hummm...j'ai beaucoup aimé et ma fille aussi , merci ma belle c'est a refaire pour mon mari et mon fils car ils sont absents  en ce moment ...   Ingrédients: 4 oeufs + 2 blancs 2 cas de sucre 200 g de nutella 50 g de beurre 50 g de creme fraiche épaisse Noisettes concassés pour la déco (j'en avais pas j'ai mis des arachides )   Préparation: Casser les oeufs en séparant les jaunes des blancs.... [Lire la suite]
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dimanche 23 octobre 2011

Cheese naans à la mortadelle halal

Salam Alykoum, Bonjour !     J'ai testée ces cheese naans de ma chère lulu du blog "la dinette de douda"  merci ma belle on c'est régalé , pour voir la recette par étapes vous pouvez voir sur sont blog : Ici clic , car ce jour la j'ai pas eu vraiment de disponibilité pour faire des photos , on peu aussi varier la farce comme on veut , voici donc la recette de lulu : (Moi j'ai fais la moitié des ingrédients j'en ai obtenu 4, mais je vous donne la recette original ) Ingrédients:300 gr de farine3 petits... [Lire la suite]
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samedi 22 octobre 2011

Cake aux pépites de chocolat

Salam Alykoum, Bonjour !   -125 g de beurre -125 g de farine -125 g de sucre -3 oeufs -1/2 paquet de levure chimique -1 paquet de pépites de chocolat   1- Faire fondre le beurre au four à micro-ondes dans un bol ou un saladier. 2- Ajoutez les oeufs, le sucre, la farine, puis la levure et bien mélanger entre chaque ajout. Puis verser les pépites de chocolat. Mettez le tout dans un moule à cake (beurré et fariné ou en siliconne) 3- Enfournez dans un four préchauffer à 170° une vingtaine de minutes. Pour... [Lire la suite]
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vendredi 21 octobre 2011

Poulet à la mexicaine

Salam Alykoum, Bonjour !     Ingrédients : ( pour 2 à 3 personnes ) 150 gr de riz 1 poivron rouge 3 escalopes de poulet 1 petite boite de maïs 1 oignon sel, poivre 4 càs de purée de tomates du beurre   Préparation : Porter une caserolle d'eau salée a ébuluition et cuire le riz Dans une poele a hauts bords , fondre le beurre et faite -y revenir l'oignon émincé , coupés les escalopes et les ajouter aux oignons,mélanger bien et laisser cuire sur feu doux , ajouter -y aussi le poivron rouge en dés... ... [Lire la suite]
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