dimanche 8 janvier 2012

Roulé de pommes de terre , fromage et mortadelle

 Salam Alykoum, Bonjour !     Je remercie mon amie Beth " Os sabores de beth " pour cette recette , elle avait trouvée cette recette chez Mon carnet de recettes gourmandes Ici clic   Ingrédients: 500 gr de pommes de terre 1 oignon 6 oeufs sel,poivre 4 tranches de jambon (mortadelle halal pour nous  ) 100 gr de fromage râpé 1/2 roblochon ou 1 buche de chevre  Fromage en tranches pour moi   Préparation: Eplucher les pommes de terre ,rapez les à l'aide d'une mandoline ou un robot... [Lire la suite]

dimanche 8 janvier 2012

Brioche à la purée d'amandes et aux pépites de chocolat

Salam Alykoum, Bonjour !   C'est grace a mon partenaire " Perle d'amandes " que j'ai découvert il y a peu de temps la purée d'amandes blanche. En cherchant sur internet , j'ai vue qu'en faite, cette purée peu etre utilisé dans plusieurs recettes en remplaçant le beurre , super découverte pour moi !!! Et c'est sur le blog " C'est tres facile a faire " que  je suis tomber sur cette brioche ... une recette qu' elle avait trouver chez "Ladymilonguera ", et qu'elle avait légèrement modifier, avec l'ajout des pépites de... [Lire la suite]
dimanche 8 janvier 2012

Bavarois à la clémentine (pour un Tour en Cuisine n°37 )

Salam Alykoum, Bonjour !     Une recette faite dans le cadre du jeu,  " Un tour en cuisine " . Cette fois ci, j'ai piocher une recette chez " L'antre des gourmets " et c'est "Cuisine et délices " qui dois piocher une recette chez moi . J'ai choisi cette douceur à la clementine , légèrement parfumé à la cannelle , dommage que je n'avais pas de speculoos, alors j'ai fais la base du bavarois avec des sablés . Je vous laisse la recette tel quel ,et  j'ai obtenus 5 minis bavarois :   Ingrédients : 6... [Lire la suite]
Posté par orangina06 à 09:00 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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