dimanche 22 janvier 2012

Roulés de viande hachée

Salam Alykoum , Bonjour !     Pour la pâte : (c'est une pâte brisée ,vous pouvez utiliser une autre si vous préférez ) 220 g de farine 1 jaune 1 cac de sel 35 g de beurre mou environ 100 ml d'eau - Bien pétrir tout les ingrédients ,jusqu'à former une boule , et laisser votre pâte au frais , le temps de préparer la farce ...   Farce: 100 gr de viande hachée 1 oignon émincé 1 gousse d'ail beurre Fromage (vache qui rit , kiri , ou fromage râpé ) sel, poivre - Faire revenir les oignons et l'ail, dans du... [Lire la suite]

dimanche 22 janvier 2012

Yaourt aux Biscuits ( pour un tour en cuisine rapide 13 )

Salam Alykoum, Bonjour !   Une recette faite dans le cadre du jeu "Un tour en cuisine " Pour ce tour , je devais piochée une recette chez "Mets -gourmandises " et c'est  "oumrukia loisirs " , un blog que je visite deja , qui devais piochée chez moi ....     J'ai choisi donc ces délicieux petits yaourts aux biscuits , ils sont délicieux et bien fermes ,merci Mets !        -1 litre de lait écrémé (entier pour moi )      -1 yaourt nature     ... [Lire la suite]
Posté par orangina06 à 09:00 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : , , ,