lundi 23 janvier 2012

Tajine d'artichauts et petits pois

Salam Alykoum, Bonjour !   Une recette de chez mon amie Ratiba " Les recette de Ratiba " un super blog ou je m'inspire souvent , surtout pour les plats algériens  lol   1kg de viande de bœuf ,l'agneau ou poulet ( moi j'ai fais avec de l'agneau et que 500 g environ ) 1 kg d'artichauts ( 5 artichauts pour moi ) 1 oignon 1/2 de verre à thé d'huile, 1 càc de smen (ou beurre ) 1 kg de petits pois décortiquées ( 2 bols pour moi ) 1 oignon du sel et du poivre, cannelle de l'eau du persil ciselé 1 tranche de... [Lire la suite]
Posté par orangina06 à 00:18 - - Commentaires [37] - Permalien [#]
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