Tarte aux pommes de terre et thon
Salam Alykoum, Bonjour!
Une tarte délicieuse que j'avais vue chez mon amie Ratiba qui a un tout nouveau blog " Mes petites douceurs " , merci ma belle , c'etait délicieux !
Ingredients:
- 1 pâte feuilletée (pour moi une pâte brisée )
- 6 pommes de terre moyennes
- 1 boite de thon
- 3 oeufs
- 20cl de crème liquide
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 100g de fromage râpé
- 3 portions de vache qui rit
- Sel, poivre
Préparation:
Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles, et les faire cuire à l'eau pendant 15 minutes.
Dans un saladier mélanger les oeufs, le thon egoutté , la crème, la cuillère de moutarde, le fromage râpé, le sel, et le poivre.
Egoutter les pommes de terre, laissé un peu refroidir, et les étaler au fond de la pâte que vous avez piquer avant avec une fourchette.
Recouvrir les pommes de terre de la préparation à base de crème, et finir avec les portions de fromage en petits dés.
Cuire au four à 180° pendant environ 45 minutes.
Déguster avec une bonne salade et bonne appétit !
Je vous souhaites un bon mercredi , merci pour vos gentils commentaires qui me font super plaisir !