Salam Alykoum , Bonjour !

 

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Une recette de chez "djouza" et que je remercie  - Ma cabane aux délices - Clic 

Pour une vingtaine de cookies : ( 25 pour moi )

- 340 gr de beurre de cacahuètes (du commerce pour moi )
- 120 gr de sucre 
- 1 sachet de sucre vanillé 
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de maizena
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1/2 sachet de levure chimique  (même un peu moins)
 
Mélangez tout les ingrédients. Faire une boule et filmez. Mettre au frais pour 30 minutes.
 
Confectionnez des boules et disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Continuez jusqu'à épuisement de la pâte. 
 
Puis, avec le dos d'une fourchette, faire des stries sur chaque cookie. Préchauffez le four th. 150° et enfournez.

Laissez cuire les cookies jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Les retirer du four encore mous, ils durciront à l'air libre. 
 
(j'ai enfourner les cookies pour une dizaine de minutes ,mais a vous de voir rester a coter )
 
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Décorer ou pas selon vos gouts , bonne dégustation !
 
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