22 avril 2012
Flan maison au chocolat
Salam Alykoum, Bonjour !
- 1 boite de lait concentré sucré
- 2 mesures ( la boite de lait concentré vide) de lait
- 4 oeufs ( petit calibre pour moi )
- 3 càs bien remplis de chocolat (vanhouten)
Mixer le tout et mettre dans un moule caramélisé , cuire environ 40 min au bain marie à 180° , et recouvrir avec un papier alu pendant toute la cuisson .
Note : Le goût de chocolat et fort prononcé il est possible de réduire un peu si vous préferez , mes enfants ont beaucoup aimé ce flan .
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