Salam Alykoum, Bonjour !

 

J'ai fais ce riz il y quelques jours , une recette rapide , economique qui na pas besoin de beaucoup d'ingrédients ...il faut aimer le fenouil , j'espère qu'elle vous plaira ...

 

SAM_1900

Ingrédients :

2 tomates fraiches

1 fenouil

3 gousses d'ail

sel, poivre

huile d'olive

1 tasse de riz ( grain rond pour moi )

eau

 

 Raper 2 tomates fraiches dans une caserolle, ajouter 3 gousses d'ail haché , sel, poivre et laisser revenir un peu dans du huile d'olive, ajouter le fenouil en tout petit dés , et un peu d'eau et laisser cuire , quand le fenouil est cuit on ajoute le riz et un peu d'eau si necessaire , laisser cuire le riz , moi j'ai voulu laisser de la sauce , a vous de le faire comme vous préférez .


Bonne dégustation !

A biêntot inchallah !