Gâteau au citron

Salam Alykoum, Bonjour !

 Coucou mes amies !!! Aujourd'hui un délicieux gâteau au citron sans beurre , trouvé dans un Forum de cuisine Portugaise , j'espère qu'il vous plaira autant que à nous :)

• 2 tasses de sucre 
• 2 tasses de farine
• 1 tasse de lait
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
• 4 oeufs
• le jus d' 1 citron

PRÉPARATION

Préchauffer le four a 180°

Battre les jaunes  puis le sucre et ajouter le jus de citron.

On ajoute ensuite  en alternant farine+ levure et le lait.

Et pour finir les blancs d'oeufs en neige ferme .

Enfourner environ 30 min , vérifier au centre avec un couteau pour voir s'il est prêt.

( à la fin j'ai mis dessus papier alu car il commençait a dorer de trop )

J'ai décorer avec confiture d'abricot et noix de coco ainsi que des tranches de citron ;)

Bonne dégustation !

Bon weekend !

Comments

[francesca]

wawww j'adore

de gros bisous silvi !!!

[Asmali]

il a l'air moelleux à souhait..
bisous

[Souhila]

Miammmm un délice

[EmilieRD]

Bon mercredi!

[maria]

Ah !!! le gateau au citron....c'est toute mon enfance !!!
cette bonne odeur dans la cuisine de maman, que de bon souvenir. A bientôt