Salam Alykoum, Bonjour !

 

Je vous propose aujourd'hui , la salade oriental le  taboulé ! 

 

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  • un bol de semoule de couscous cuit
  • un bout de poivron rouge (ou vert ) concassé
  • 1/2 petite tomate concassée 
  • quelques feuilles de coriandre et persil haché
  • sel, poivre
  • 1 pincée d'ail en poudre
  • 1 pincée de ras-hanout
  • un reste de viande de poulet en dés (ou un peu de thon)
  • huile d'olive
  • vinaigre

 

Mélanger le tout et assaisoner a votre gout !

Une façon de recicler un reste de semoule de couscous , c'est frais et délicieux !

Vous pouvez le servir en entrée , ou en plat accompagné de bricks à la viande hachée par exemple ;)

Bonne Appétit !