La popotte de Silvi

30 octobre 2013

Pause ...

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17 octobre 2013

Aid Moubarek et Douara de belle maman !

Salam Alykoum ! C'est avec un peu de retard, que je voulais souhaiter une bonne fête de l'aid el kebir a tous les musulmans ! Pour cette occasion cette année j'ai ma belle maman avec moi macha'Allah ! Voici une recette que l'on prépare souvent le premier...

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Tags: algérie, courgettes, pois chiche, fêtes, coriandre, sauce rouge, douara, tripes, bakbouka

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13 octobre 2013

Petits gâteaux secs aux graines de fenouil et sésame

Salam Alykoum , Bonsoir ou Bonjour ! Ils sont délicieux ! et surtout pour boire avec le café au lait ;) Ces petits fours sont très connus aussi sous le nom de kaak ... il existe plusieurs formes de Kaak dans tout le maghreb je vous laisse découvrir plus...

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Tags: petits fours, algérie, gâteau sec, graines de sésame, graines de fenouil, kaak

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13 octobre 2013

Les gaufres de Ambre

Salam Alykoum , Bonjour ! Voici de délicieuses gaufres que j'ai fais il y a quelques jours pour le goûter de mes bambins Je remercie Ambre du blog " Marrakech Délices " pour ce délicieux partage sur un groupe facebook ,et merci aussi à toutes les autres...

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Tags: enfants, sucre glace, gaufres, goûter

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9 octobre 2013

Berkoukes bel djedj ( Petits plombs au poulet sauce rouge )

Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui un plat bien réconfortant qui nous viens tout droit d'Algérie...on l'appelle aussi souvent le cousin du couscous, on le prépare avec des légumes de saison et de la viande. Les grains de berkoukes sont faits à base...

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Tags: algérie, poulet, berkoukes, sauce rouge, petits plombs

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8 octobre 2013

Macaroni au Gorgonzola et Noix

Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette aussitôt vue aussitôt faite ! Merci à " Maryse et cocotte " qui nous a régaler une foi de plus :) Ingrédients ( pour 2 personnes ) : 250 g de pâtes 1 petit oignon 50 g de creme fraiche (soit une càs bien remplis )...

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Tags: Pâtes, noix, parmesan, gorgonzola

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7 octobre 2013

Roulades de mortadelle au riz

Salam Alykoum, Bonjour ! C'est une petite recette , simple et sympas surtout pour les plus petits :) Cuire votre riz comme d'habitude et reserver. Pour la sauce c'est comme une béchamel aux carottes. Alors , on fait revenir un oignon émincé avec un peu...

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Tags: enfants, riz, carottes, béchamel, mortadelle

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6 octobre 2013

Quiche au thon et au fromage tout simplement !

Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette trouvée chez Myriam Ici clic 1 pâte feuilletée 1 brique de crème liquide ou semi-épaisse Fromage râpé à votre convenance 2 œufs 1 boite de thon à l'huile Sel, poivre origans ( ma touche personnel) Mélanger tous les...

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Tags: tartes, thon, fromage, pâte feuilletée, quiches

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5 octobre 2013

✿ Marbré chocolat / pistache ✿

Salam Alykoum, Bonjour ! Rien de meilleur qu'un gâteau marbré pour le goûter de nos enfants ! cette foi-ci j'ai choisi d'en faire un au chocolat/ pistache , il a régalé toute la famille ;) Je remercie Chouya de qui j'ai pris la recette Clic Ici Ingrédients...

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Tags: enfants, chocolat, gâteau, cake, marbré, pistache, ûter

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4 octobre 2013

Minis Cakes Pommes Noix Cannelle

Salam Alykoum ! Des petits cakes tout moelleux et délicieux ! Préchauffer le four à 200° Mélanger 3 oeufs + 10 càs de sucre avec le batteur élèctrique jusqu'à que ça double de volume. Ajouter 3 càs d'huile neutre et continuer de mélanger. Ajouter 10 càs...

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Tags: cake, muffins, cannelle, petits gateaux, pommes, noix, goûter

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4 octobre 2013

Salade de Batavia carottes cuites , thon et œufs durs

Salam Alykoum, Bonjour ! Nettoyer et éplucher les carottes , les cuire dans l'eau bouillante salée " entières " pour moi ensuite je les coupes en petites rondelles. Cuire 1 oeuf. Laver quelques feuilles de salade batavia, disposer-les dans une assiette...

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Tags: salade, thon, carottes, oeufs, vinaigrette

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4 octobre 2013

Gratin de pommes de terre et fenouil

Salam Alykoum, Bonjour ! Après une petite absence me revoici parmis vous, avec un gratin délicieux. Je n'ai pas arreté la cuisine lol juste manque de temps pour publier les recettes , désolée à tous et à toutes surtout a mes copinautes que je n'arrives...

Posté par orangina06 à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, gratin, fromage, légumes, fenouil

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