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La popotte de Silvi
4 août 2011

Entremet choco / coco

Entremet choco / coco
Salam Alykoum, Bonsoir ! Ce soir un petit dessert bien gourmand , a base de chocolat et noix de coco , c'est tres simple a faire ,et délicieux , mes enfants on beaucoup aimé , n'hésitez pas a le tester c'est trop trop bon !!! Une recette trouvée chez...
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15 juillet 2011

Verrines aux pommes caramélisés

 Verrines aux pommes caramélisés
( Je remonte ce post pour vous , up ! tres simple et délicieux, vous pouvez aussi en faire avec des pêches ...) Un dessert super simple et trop bon que j'ai fais il y a quelques temps! Verrines aux pommes caramélisés ingrédients pour 4 verrines: J'ai...
9 juillet 2011

Tiramisu au lemon-curd

Tiramisu au lemon-curd
Je commence par remercier Nadji pour cette recette vraiment délicieuse ! Voici sont blog Ici Clic ! J'avais un lemon curd de mon partenaire regent's park clic ici a la maison et je voulais absolument faire quelque chose avec ...j'ai vue plusieurs tiramisu...
16 juin 2011

Mousse de petits suisses confiture d'abricot et peches

Mousse de petits suisses confiture d'abricot et peches
Salam Alykoum, Bonjour ! L'idée de cette recette est venu un jour que je devais partir en vacances et il me restait trop de petits suisses dans mon frigo que je devais liquider lool et voila le résultat de deux recettes que j'avais trouver et mélanger...
15 juin 2011

Aletria

Aletria
Je vous presente encore un dessert Portugais , je l'appelle la cousine du riz au lait lol car elle lui ressemble beaucoup ... Ingrédients : * 100 g de cheveux d'ange (vermicelles) * 40 cl de lait * 75 g de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * 1 zeste de...
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22 mai 2011

Chocolat Liégeois Maison

Chocolat Liégeois Maison
Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose un dessert délicieux et tres facile a faire ! Les liégeois au chocolat , une recette que j'ai trouvée chez ma chère douda du blog "la dinette de douda" , qui elle l'avait trouvée chez le palais des...
17 mai 2011

Bavarois aux fraises

Bavarois aux fraises
Un bavarois aux fraises délicieux ,que j'ai piochée chez Hanane (j'ai fais a peine quelques petites modifications) Ingrédients: (Utiliser un cercle patissier ,régler sur 20 cm de diam) Pour le fond de biscuits : 200g de spéculoos (petit beurres pour moi)...
16 mai 2011

Danettes au chocolat maison

Danettes au chocolat maison
Merci a mon amie Nani's kitchen pour cette idée de dessert ... Ingrédients: (pour 5 ramequins environ ) 1/2 lt de lait 25 gr de maizena 80 gr de sucre 50 gr de cacao culinaire en poudre (moi j'ai mis 25 gr ) Préparation: Mélanger les solides Délayer avec...
5 mai 2011

Bolo Pudim Magico (gateau flan magique)

Bolo Pudim Magico (gateau flan magique)
Coucou ! Bolo pudim magico , veut dire Gateau flan magique , c'est un dessert que j'ai trouvé chez Carla , du blog "Acçao na cozinha" ce gateau est magique car les couches s'inversent pendant la cuisson le gateau monte et le flan descend , vous aller...
13 avril 2011

Panna cotta aux fraises

Panna cotta aux fraises
Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose ce dessert délicieux aux fraises ,que j'ai trouvée chez Azura qui elle a sont tour l'avait trouver ICI ce dessert est simple a faire et sans gélatine ni agar agar , c'est un pure délice ! Ingrédients:...
9 avril 2011

Natas dos Anjos

Natas dos Anjos
Encore une crème gourmande Portugaise , natas dos Anjos , qui veut dire creme des anges car c'est doux et léger , ça passe trop bien seul mais comme grande gourmande que je suis je l'ai déguster avec une tranche du bolo de chocolate lol, je vous laisse...
6 avril 2011

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises
30 biscuits a la cuillère 300 gr de fraises 250 gr de crème fraîche 4 oeufs 100 gr de sucre poudre 1 bol de lait mélanger a un peu de sirop de groseille Laver et coupé les fraises en cubes , reservé quelques une pour la déco si vous voulez... Mélanger...
3 avril 2011

Verrines de fruits

Verrines de fruits
Salam Alykoum, Bonsoir ! Un dessert tout simple que j'ai trouvé ce matin chez Darna , et que j'ai imédiatement testée ce midi , merci beaucoup ma chère pour cette belle idée , c'est frais léger et tres délicieux , j'en ai fais a la crème fraiche et au...
20 mars 2011

Baba de camelo

Baba de camelo
Salam Alykoum, Bonjour ! Il fait tres beau aujourd'hui machallah ,profitons donc de ce beau soleil... je vous propose un dessert portugais ,bien gourmand , au gout de caramel , simple et pratique , on aime beaucoup ce dessert a la maison surtout les plus...
17 mars 2011

Entremet a l'ananas

Entremet a l'ananas
Salam Alykoum , Bonjour ! Ingrédients : 1 boite d'ananas au sirop 4 oeufs 4 cas de sucre 2cas de maizena 1 cac de vanille (ou 1 sachet de vanillé) vous pouvez aussi mettre un peu de fleur d'oranger su vous aimez (facultatif) Préparation: Mixer l'ananas...
2 mars 2011

Arroz Doce / riz au lait (recette portugaise)

Arroz Doce / riz au lait (recette portugaise)
Salam Alykoum, Bonjour ! Un dessert, que a chaque fois je déguste je retourne en enfance ,dans ma petite ville au Portugal ou j'ai passé une belle enfance ! on en mangeait avec mes cousines chez ma grand mere, c'etait une petite maison tres chaleureuse...
24 février 2011

Semifrio de Laranja

Semifrio de Laranja
Salam Alykoum , bonjour ! Un semifrio (dessert portugais ) c'est comme un bavarois ...j'ai préparé une mousse a l'orange délicieuse hier soir ,je l'ai laissé toute une nuit au frigo , le matin j'ai préparer le leite creme (que j'ai laissé bien tièdir)...
21 février 2011

Crème Bi

Crème Bi
Salam Alykoum , bonsoir ! Un dessert gourmand , un duo de crèmes, une mousse au chocolat en bas et une couche de crème blanche dessus hummm c'est délicieux ! Ingrédients: (pour 6 tasses ) pour la mousse au chocolat : 2 jaunes d'oeufs 1/2 boite de lait...
19 février 2011

Mousse de fromage blanc aux fraises

Mousse de fromage blanc aux fraises
Salam Alykoum , bonsoir ! Un dessert délicieux que j'ai fais il y a déjà quelques temps... Pour 4 personnes : Ingrédients : 500 gr de fraises crème liquide 30% (25cl) 250 gr de fromage blanc (3.3%) 50 gr de sucre glace 1 sachet de vanillé sucre semoule...
16 février 2011

Leite creme (creme de lait portugaise )

Leite creme (creme de lait portugaise )
Salam , bonsoir ! Ce soir je vous propose un dessert qui a marqué mon enfance le leite creme , c'est une sorte de crème brulée , assez proche de sa cousine espagnol , la crème catalane... Ingrédients pour 2 personnes ( bien gourmandes lol ): 1/2 lt de...
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  • Un blog tout simplement pour partager ma cuisine quotidienne , simple cuisine d'une maman au foyer :) vous trouverez des recettes du Portugal , d'Algérie et d'ailleurs car j'aime découvrir de nouvelles recettes ...Je m'excuse pour les fautes d’orthographe.
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