La popotte de Silvi

750 grammes

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6 février 2011

Mousse au chocolat inratable !

Mousse au chocolat inratable !

Salam Alykoum , bonsoir ! Une bonne mousse légère bien aéré , je remercie oumabdarahmen du forum La popotte chez oum assya, mes petits bouts ce sont bien régalé avec ta mousse hummm.... Ingrédients: 200g de chocolat pâtissier 6 œufs et c'est tout ! Préparation:...

Posté par orangina06 à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, chocolat, mousse, desserts

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2 février 2011

El Mehelebi

Bonjour , Salam ! Un bon petit dessert Algérien que j'aime beaucoup ... ça me fais penser au dessert portugais : Arroz doce que je vous posterais la recette aussi plus tard inchallah !

Posté par orangina06 à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, algérie, cannelle, desserts, lait

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31 janvier 2011

Mousse aux Fraises avec Siphon

Mousse aux Fraises avec Siphon

Voici une petite mousse réalisée au siphon...très rapide et délicieuse ! Pour un siphon de 0.5l : mixer 140 g de fraises (poids de fruit), 140 g de crème au blender et 20g de sucre vanillé (ou plus si vos fraises n'ont pas beaucoup de goût). Chinoiser...

Posté par orangina06 à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, fraises, siphon

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25 janvier 2011

Tamina

Bonsoir , salam alykoum La tamina c'est une "gourmandise" que l'on fais souvent en Algérie lorsqu'il y a une naissance , j'en ai préparé cette après midi pour ma famille et servi avec café au lait , hummm, je vous laisse la recette qui est plus au moins...

Posté par orangina06 à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: algérie, cannelle, desserts, semoule

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23 janvier 2011

Pudim d'ovos

Salam Alykoum Ma maman me faisait souvent ce dessert, et d'autres aussi, mais celui la était mon préféré , j'en fais maintenant a mon tour pour mes enfants ... je vous laisse donc cette délicieuse recette de pudin d'ovos (flan aux œufs ) 6 œufs280g de...

Posté par orangina06 à 00:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: portugal, flan, desserts

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22 janvier 2011

Petits pots de crème

Petits pots de crème

Ingrédients pour 2 desserts (moi j'ai doubler les quantités pour en avoir 4 ) 100 ml de lait40 gr de sucre poudre1 œuf et 1 jaune1 gousse de vanille (j'ai remplacer par sucre vanillé) Réalisation: Préchauffez le four a 150 ° , coupez la gousse de vanille...

Posté par orangina06 à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, créme, flan, desserts, lait

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