lundi 9 juillet 2012

Cupcakes citron /pavot

Salam Alykoum , Bonjour !   J'éspère que vous avez passer un bon weekend les amies ... les enfants sont en vacances, le ramadan qui approche , alors comme beaucoup d'entre vous je suis un peu plus occupé que d'habitude, le blog marchera un peu au ralenti lol ... Voici mes cupcakes du vendredi passé au citron et aux graines de pavot , mes petits bouts on beaucoup aimé et ils ont vite disparu lol  Je me suis inspirée du blog " les delices de tout les jours " pour ces cupcakes mais j'ai utilisé une base de pâte a cupcakes... [Lire la suite]
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mercredi 9 mai 2012

Cupcakes Vanille , cream cheese chocolat

      Salam Alykoum, Bonjour !   Pour la base des cupcakes c'est la meme recette que j'avais deja fais ici clic Pour le cream cheese chocolat : 100 g de philadelphia 2 petits suisses 2 càs de chocolat (genre nesquick )                    
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samedi 7 avril 2012

Muffins coco coeur choco fondant

Salam Alykoum , Bonjour !         Ingrédients :muffins coco pour 6 caissettes en papiers (ou moules à muffins)5 c à s de farine5 g de levure chimique(1 c à c)4 c à s de sucre3 c à s de lait de coco (à défaut du lait fera l'affaire)2 c à s d'huile1 gros oeuf3 c à soupe de noix de coco rapée6 carrés de chocolat noir 56% Préparation : 1/ préchauffer le four à 180°.2/ battre l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.3/ ajouter l'huile et mélanger.4/ ajouter la farine et la... [Lire la suite]
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mardi 6 mars 2012

Queques de limão ( petits cakes au citron)

Salam Alykoum, Bonjour !   Un délice ces petits cakes portugais , ils sont bien parfumés et moelleux ...     100 g de beurre mou (ou margarine) 100 g de sucre  le zeste d'un citron 2 oeufs 100 g de farine 1 càc de levure chimique 1 càc de sucre vanillé    Avec un batteur électrique mélangé oeufs + beurre + sucre ,jusqu'à obtenir un mélange crèmeux. Ajouter ensuite la farine , la levure et le sucre vanillé , et le zeste du citron ( que la partie jaune de la peau du citron pas la blanche ,... [Lire la suite]
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mardi 14 février 2012

Muffins au nesquick

  Salam Alykoum, Bonsoir !     Des muffins super sympas qui me viennent du blog de mon amie "sorawel" -recettes de sorawel / lien original de la recette Ici clic, merci ma belle c'est à refaire inchallah ! mes bouts de chou ont beaucoup aimé ces muffins, et je dois vous dire que c'est Isaac le petit pâtissier cette foi qui les a préparés machallah , avec l'aide de maman (les autres dormaient lol )     Pour 1 dizaine de muffins un peu près : - 50gr de beurre mou -70gr de sucre - 1 oeuf - 140gr de... [Lire la suite]
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samedi 10 décembre 2011

Madeleines pur beurre du chef Patrick Asfaux

Salam Alykoum, Bonjour !   Une recette de madeleines pur beurre que j'ai piquée a ma chère copinaute Salima du blog " c'est salima qui cuisine "  , il s'agit d'une recette inspirée du chef  Patrick Asfaux, qui elle l'avait vue chez soso " ô miam miam de soso " merci ma belle nous nous sommes bien régaler avec ces madeleines , surtout les enfants ;) Ingrédients : 3 oeufs 200 g de sucre (Salima en ai mis 170 g et moi aussi  ) 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre 5 cl de... [Lire la suite]
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dimanche 20 novembre 2011

Muffins pépites de chocolat et amande, pour un tour en cuisine N° 24

Pour ma participation au jeu "Un tour en cuisine n° 24 " je devais piochée chez "Les Fourneaux de Leen " et elle aussi devait piochée une recette chez moi , j'ai choisi ces petits muffins aux amandes et pépites de chocolat , des petits gâteaux tout sympas !     Ingrédients: - 150 g de poudre d'amande- 150 g de cassonade- 50 g de farine- 1c. à café de levure chimique- 4 blancs d'oeufs- 175 g de beurre fondu- 1c. à café d'extrait de vanille- 150 g de pépites de chocolat ( j'ai coupé du chocolat en petits morceaux car... [Lire la suite]
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lundi 17 octobre 2011

Pavés à la noix de coco

Salam Alykoum , Bonsoir !     Une recette que j'ai trouvée chez oum mouncifrayan du joli blog " Bienvenue sur ma table ", merci beaucoup samiha on a beaucoup apprécié a la maison hummm... à refaire inchallah !   J'ai suivie exactement la recette de oum mouncifrayan c'est tres simple et rapide   Ingrédients : 2 œufs 200g noix de coco 250ml lait concentré sucré 300ml lait fermenté 60g farine  décoration: 200g chocolat noir cacahuètes concassées    Mettre tous les ingrédients dans le bol... [Lire la suite]
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vendredi 9 septembre 2011

Petites Madeleines au Chocolat

Salam Alykoum, Bonjour !   Voici des petites madeleines bien gourmandes elles ont disparues en un clin d'oeuil chez moi ,la prochaine fois inchallah,il faudra que je double les ingrédients loool Je remerci a Isma du jolie blog "Touche de saveurs" pour cette recette !   Voici un copie coller de la recette du blog de Isma :   2 oeufs 60g de beurre fondu 75g de sucre en poudre 50g de farine 1 pincée de sel 1cc de levure chimique 2 CS de cacao en poudre non sucré (type Van Houten)   Préchauffer le four... [Lire la suite]
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lundi 15 août 2011

Petites madeleines a la confiture d'abricots

  Ingrédients: 1 zeste de citron 1 sachet de sucre vanillé 200 gr de farine 1/2 paquet de levure 180gr de beurre fondu tiède 5 oeufs 200 gr de sucre Préparation:Fouetté bien les oeufs + sucreIncorporer la farine et la levure et bien mélangé jusqu'à obtenir une belle pâte homogène bien lisseen dernier ajouter le beurre fondu et mélangé encore très bienlaissé quelques heures au frigo (moi j'ai laissé 1 h )Cuire 10 a 15 min a 180° et n'oubliez pas de préchauffer le four lolllaisser refroidir et avec un pinceau... [Lire la suite]
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