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La popotte de Silvi
31 décembre 2011

Pizza Soleil (tomate / fromage ) avec la pâte a pizza de Asmali

Pizza Soleil (tomate / fromage ) avec la pâte a pizza de Asmali
Salam Alykoum, Bonjour ! Pour la pâte a pizza d'Asmali : 250 g de farine 1 petit verre a thé d'eau 1 càs d'huile d'olive 1 sachet de levure boulangère 1/4 càc de sel 1/4 càc de sucre Mélanger tout les ingrédient comme d'habitude et laisser reposer un...
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21 décembre 2011

Quiche Poireaux / Thon

Quiche Poireaux / Thon
Salam alykoum, Bonjour ! 1 pate brisée ou feuilletée 1 poireau 1 peu de thon fromage rapé 1 verre de lait 3 oeufs sel ,poivre beurre ou huile d'olive pour faire revenir le poireau Faire revenir le poireau en rondelles fines , dans le beurre quelques minuteset...
29 novembre 2011

Quiche Poulet et Champignons

Quiche Poulet et Champignons
Salam Alykoum, Bonjour ! Avec une cuisse de poulet qui me restait ,que j'ai couper en petits dés + 3 oeufs batus + 1 verre de lait + 70 gr de fromage rapé + une poignée de champignons (en boite ) ,j'ai fais avec une pâte feuilletée maison ,mais on peu...
20 novembre 2011

Tarte chèvre /courgettes pour " Un tour en cuisine n° 28 "

Tarte chèvre /courgettes pour " Un tour en cuisine n° 28 "
Salam Alykoum, Bonjour Je participe pour la première foi au jeu " Un tour en cuisine " !!! pour le tour n° 28 , je devais piochée une recette chez "Isalisou" du blog "courgettes en folie" et c'est Isis143 du blog " La petite cuisine d'Isis " qui devait...
18 novembre 2011

Omelette aux Poireaux

Omelette aux Poireaux
Salam Alykoum , Bonsoir ! Ingrédients (pour 2 personnes ) 100 g de poireaux coupés en rondelles fines 5 oeufs 60 cl de lait 1 grosse pomme de terre sel, poivre beurre (pour cuire l'omelette et pour faire revenir le poireaux ) huile (pour frire les rondelles...
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15 novembre 2011

Tarte au petits pois et mortadelle

Tarte au petits pois et mortadelle
Salam Alykoum, Bonsoir ! Ingrédients : 1 pâte brisée 3 tranches de mortadelle (ou cacher) coupées en cubes 2 cas de petits pois deja cuits 25 g de fromage de chévre coupé en petits cubes 25 g de fromage couloumier coupé en cubes 30 g de fromage rapé 1/2...
17 octobre 2011

Tarte pizza façon maman

Tarte pizza façon maman
Salam Alykoum, Bonsoir ! Aujourd'hui je retourne en enfance avec une recette que nous préparais maman, quand maman préparais cette "pizza" c'était la fête a la maison (moi et mon frere biensur ) ,j'ai le sourire juste d'y penser lol et c'est drôle car...
17 septembre 2011

Pizza couverte ou cocas a l'algérienne

Pizza couverte ou cocas a l'algérienne
Salam Alykoum, Bonjour ! Mes remerciements a Naouel du blog "evasion culinaire " de qui j'ai pris cette recette !J'ai fais de tres légères modifications de la recette original... Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée maison (ou 2 pâtes de commerce ) 3...
5 septembre 2011

Tourte Burger

Tourte Burger
Salam Alykoum, Bonsoir ! INGREDIENTS: (pour un moule de 26 à 28 cm ) 300 gr de farine 3càs de lait en poudre 3càs d'huile d'olive 1càs de levure boulangère 1càc sucre sel eau tiède et pour la parfumer: 1càc d'herbes de provence 1/2càc de poivre PREPARATION:...
14 août 2011

Tortilla de patatas

Tortilla de patatas
Dans un saladier mettre : 6 ou 7 oeufs (battre bien avec un fouet ou fourchette ) Des pommes de terre frites en carrés persil 1 oignon emincé tres finement sel & poivre Bien mélanger le tout et faire cuire dans votre poele beurré que vous avez chauffer...
16 juillet 2011

Tarte à la vache qui rit

Tarte à la vache qui rit
Salam Alykoum, Bonsoir ! Voici une tarte que les enfants et mon mari ont beaucoup apprécié, par compte moi , pas vraiment , j'ai mangé mais il y avait trop de fromage vache qui rit a mon gout et j'y ajouterais un peu de mortadelle halal la prochaine foi...
4 juillet 2011

Tarte aux asperges et aux pommes de terre

Tarte aux asperges et aux pommes de terre
Salam Alykoum, Bonsoir les amies ! Voici une tarte bien simple ,délicieuse et une façon pour moi de faire manger des asperges a mes petits bouts , c'est une recette que je tiens de ma soeur , et que je partage avec vous ce soir , j'espere qu'elle vous...
20 juin 2011

Tarte à la ratatouille

Tarte à la ratatouille
Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée le reste d'une ratatouille( ou faire une petite ratatouille ) fromage râpé légumes en boîte (tomates, champignons, etc) selon la quantité de ratatouille, moi j'avais asser de ratatouille pour la...
8 mai 2011

Tourte de courgette/thon et oeufs durs

Tourte de courgette/thon et oeufs durs
Salam Alykoum, Bonjour ! Avec ce beau temps une tarte délicieuse ... Une tourte que j'ai trouvé chez Carmen du joli blog "cuisine style" , merci Carmen c'etait trop bon a refaire inchallah! J'ai testée ça recette tout de suite car j'ai trouvé vraiment...
6 avril 2011

Pizza Soleil

Pizza Soleil
Salam Alykoum , Bonjour! Une pizza bien original en forme de soleil , j'ai utilisé la pate a pizza de lina que j'avais congelé ,c'etait la denière faudra que j'en refasse pour congelé , je pense que je n'est pas besoin d'écrire la recette les photos que...
5 avril 2011

Quiche Lorraine hallal

Quiche Lorraine hallal
Salam Alykoum, Bonjour ! Recette trouvée chez ma chère Salma aussi , j'aime trop ces petites recettes hummm... Ingrédients: 1 pate brisée 150gr de saucisse hallal couper en dés (j'ai utilisé des petits carrés de dinde hallal que l'on trouve en grande...
26 mars 2011

Quiche thon/mortadelle

Quiche thon/mortadelle
Salam Alykoum, Bonsoir ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 oignon 1/2 tomate 4 tranches de jambon (mortadelle dinde halal pour moi ) 1/2 petite boite de thon 70 gr de fromage râpé 1 petite brique de crème liquide 3 œufs sel , poivre Préchauffer le four...
23 mars 2011

M'hencha de pain farci

M'hencha de pain farci
Salam Alykoum,Bonjour ! Voila une découverte pour moi que j'ai testée hier...c'est une recette que j'ai trouvée sur le forum de cuisine testée hier après midi et que j'ai testée le soir meme lool , mais pour mieux comprendre je me suis rendue sur le blog...
19 mars 2011

Pizza Merguez

Pizza Merguez
Coucou Je vous ai montré la pate a pizza de lina , dans mon dernier post , je vous montre alors le résultat ...j'ai fais une pizza merguez , avec une sauce tomate maison délicieuse (que je tien de mes parents) Ingrédients : -Une base de pate a pizza -pour...
27 février 2011

Kaldi- feuilleté de légumes et viande hachée

Kaldi- feuilleté de légumes et viande hachée
Salam Alykoum , bonsoir ! Encore une recette trouvée chez mon amie Salma , c'est une recette Algérienne que je ne connaissais pas du tout , c' est vraiment délicieux ! Merci ma soeur ! voici sa recette : 2 pâtes feuilletées (j'ai fais celle de narjisse...
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La popotte de Silvi
  • Un blog tout simplement pour partager ma cuisine quotidienne , simple cuisine d'une maman au foyer :) vous trouverez des recettes du Portugal , d'Algérie et d'ailleurs car j'aime découvrir de nouvelles recettes ...Je m'excuse pour les fautes d’orthographe.
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