dimanche 24 novembre 2013

Cake aux poires de Sophie Dudemaine

Salam Alykoum ! Un cake savoureux aux poires fondantes, comme le titre l'indique je l'ai retirer du livre " Les Cakes de Sophie"    INGREDIENTS: 3 oeufs 170 g de sucre semoule 160 g de farine 1/3 de sachet de levure 150 g de beurre demi-sel 2 poires Williams Pour le sirop : 100 g de sucre semoule 10 cl de d'eau PREPARATION: 1- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6)2- Epluchez les poires, coupez-les en deux et faites-les pocher dans le sirop frémissant durant 15 mn. Egouttez-les et coupez-les... [Lire la suite]
Posté par orangina06 à 14:49 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,