ail - La popotte de Silvi

16 janvier 2014

Farfalles aux oeufs

Salam Alykoum, Bonjour ! Il y a deja un bon moment que je ne poste plus de recettes, je rassure toutes celles qui s'inquiètent ,je vais bien hamdolillah , juste moins de temps devant moi pour consacré a mon blog, je continue a visiter vos blogs je m'excuse...

Posté par orangina06 à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, oeufs, fromage, ail, creme, farfalle

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 décembre 2013

Croûtons à l'ail et soupe de légumes

Salam Alykoum ! Pour les croûtons maison : Petits morceaux de pain de rassis (ou de la veille ), les mettre dans un saladier, arroser avec un fil de huile d'olive, une pincée d'ail en poudre, origans, sel, et un peu d'emental râpé (ou autre).Les passer...

Posté par orangina06 à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, soupes, ail, croûtons

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 août 2013

Escabèche de sardines et maquereau

Salam Alykoum, Bonjour ! Arrivée de vacances lundi dernier soir, je reviens tout doucement dans mon petit monde culinaire ! Aujourd'hui c'est une recette que j'ai fais avec mon papa que je vous propose ... le fameux escabèche , une sauce de tomate /oignon...

Posté par orangina06 à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, portugal, tomates, oignons, poivrons, ail, sardines, escabèche, maquereau, sauce poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 juillet 2013

Salade d'Aubergines et poivron vert

Salam Alykoum ! Une délicieuse salade, que j'ajoute à ma liste de recettes pour le ramadan , incha'Allah ! Merci à Siham clic ici ,d'ou j'ai pris la recette . Ingrédients: (j'ai doublé les ingrédients de la recette original ) 2 aubergines 1 poivron vert...

Posté par orangina06 à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, salade, tomates, aubergines, poivrons, ail, cumin, maroc, persil

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 juin 2013

Taboulé à ma façon (salade de graines de couscous )

Salam Alykoum, Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui , la salade oriental le taboulé ! un bol de semoule de couscous cuit un bout de poivron rouge (ou vert ) concassé 1/2 petite tomate concassée quelques feuilles de coriandre et persil haché sel, poivre...

Posté par orangina06 à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, tomates, poivrons, ail, semoule, persil, coriandre, couscous, ras el hanout, taboulé

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 juin 2013

Morue/pommes de terre au four

Salam Alykoum, Bonjour ! Un petit plat de morue, simple à faire ,que j'aime beaucoup, vous pouvez bien sur utiliser un autre poisson , j'espere que ça vous plaira ... Cuire dans l'eau une part de morue déssalée 24 h avant (10 min de cuisson ), reserver......

Posté par orangina06 à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, portugal, pommes de terre, gratin, morue, oignons, poivrons, ail, huile d'olive, thym

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2013

Epinards en salade

Salam Alykoum ! Dans une poele sur feu doux mettre : 4 càs d'huile d'olive 3 bonnes poignées de feuilles d'épinards lavés égoutter et hachés grossièrement persil et coriandre haché 2 gousses d'ail hachés 2 càs de jus de citron un peu de sel, poivre, paprika,cumin...

Posté par orangina06 à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, salade, olives, paprika, ail, cumin, maroc, citron, huile d'olive, épinards, persil, coriandre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2013

Chou Fleur en Sauce façon Belle Maman

Salam Alykoum ! Je vous présente ce petit plat tout simple , recette de belle maman une foi de plus ;) ,sans viande, on peu le préparer en sauce blanche ou en sauce rouge, avec ou sans oeufs, je vous laisse découvrir ... Pour 2 ou 3 personnes : Cuire...

Posté par orangina06 à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou-fleur, pommes de terre, algérie, pois chiche, ail, sauce rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2013

Friture de sardines à l'Algéroise

Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette du livre "Gastronomie Algèrienne" de Mme Louisa Bouksani Ingrédients : 1 kg de sardines 1 tete d'ail 1 piment (j'ai pas mis a cause de mes enfants ) 1 càc de sel 1 pincée de cumin ( 1 càc pour moi) 1/4 càc de poivre...

Posté par orangina06 à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, algérie, ail, cumin, sardines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2012

Compotée d'aubergine à la tomate

Salam Alykoum, Bonjour ! Une compotée d'aubergines à la tomate, trouvée chez : " Délices d'orient " un vrai regal ! Merci ! Je trouves que cette compotée, peu très bien accompagné une viande, ou un poisson, en farce , mais aussi simplement avec du bon...

Posté par orangina06 à 00:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, tomates, aubergines, ail, huile d'olive, persil, coriandre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2012

Gratin d'épinards au oeufs durs

Salam Alykoum ,Bonjour ! Pour ceux qui raffolent les épinards ;) Cuire environ 800 g d'épinards frais dans un peu d'eau ,quand ils sont "mou" j'égouttes bien et je les fais revenir dans un peu d'huile d'olive avec 2 gousses d'ail hachée , sel et poivre...

Posté par orangina06 à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, gratin, fromage, béchamel, ail, épinards

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 février 2012

Salade de carottes à la marocaine

Salam Alykoum, Bonjour ! Une salade de carottes très connue, mais c'etait la première foi que j'en préparais ;) J'aime beaucoup ces saveurs de cumin, ail et coriandre , un délice ! Ingrédients pour 2 personnes : 4 carottes 1 cuillère à café de cumin jus...

Posté par orangina06 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, salade, carottes, ail, cumin, maroc, coriandre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2012

Champignons aux oeufs brouillés

Salam Alykoum, Bonjour ! Un petit plat sympa que tout le monde connaît surement , j'en raffole depuis petite . Même si ma petite famille n'aime pas , mon mari mange un peu mais il n'est pas tres ami avec les champignons lol , je m'en prive pas d'en faire...

Posté par orangina06 à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, oeufs, ail, persil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2011

Aubergines à la purée de pommes de terre et sont coulis de tomates au cumin

Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : 4 petites aubergines un peu de huile d'olive sel 6 pommes de terre 3 gousses d'ail 1 noix de beurre Pour le coulis : 1 boite de chair de tomates au basilic 1 tomate fraiche (sans peau et coupée en dés ) 4 cas de...

Posté par orangina06 à 00:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, tomates, gratin, aubergines, ail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2011

Filet de merlu et ces courgettes fondantes

Salam Alykoum, Bonjour ! C'est une recette vraiment toute simplissime , vous savez defois il y a des jours qu'on ne sais pas vraiment quoi faire a manger, alors on regarde le frigo et on invente une recette lol ! voila mon résultat de ce jour la, et c'etait...

Posté par orangina06 à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, courgettes, ail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2011

zaalouka de rachida

Salam Alykoum, Bonjour ! C'est avec un peu de retard que je poste une recette ,proposer sur le forum les recettes du grand maghreb et d'ailleurs, pour la participation a un jeu entre nous ,et cette fois ci on devait réaliser la recette "Zaalouka" de Rachida...

Posté par orangina06 à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, aubergines, fromage, ail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2011

Hmiss sétifien ou salade de poivron

Une recette que j'ai vue chez mon amie Linaryan du blog "la cuisine de lina " qui elle l'avait pris chez notre amie oumsouhaib "le sucré salé d'oumsouhaib" J'ai fais ça recette avec moins d'ingrédients : 4 poivrons verts 2 tomates 1 gousse d'ail huile...

Posté par orangina06 à 00:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, salade, algérie, tomates, poivrons, ail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 août 2011

Carrés de pomme de terres frites à l'ail

J'ai beaucoups apréciée ces frites épicés de notre chère Darna , j'en fais souvent , une recette tres simple , ça change de nos frites quotidiennes ... pommes de terre coupées en dés de 2 cm 1càs de persil haché 1càc de paprika 2gouses d'ail écrasées(vous...

Posté par orangina06 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, paprika, ail, persil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2011

Boulettes de viande hachée , sauce a l'ail

Salam Alykoum, Bonjour ! Je suis encore une foi allé piochée une recette chez mon amie Carmen du blog "cuisine style" , j'aime beaucoup ces recettes comme vous devez deja avoir compris lool, pour voir la recette de Carmen c'est ici : clic Ingrédients...

Posté par orangina06 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, ail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2011

Tchektchouka d' aubergines ( Algérie )

Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients pour 3 ou 4 personnes : 5 belles aubergines 5 gousses d'ail de taille moyenne 3 bonnes tomates 3 c a s de huile 1 petit verre d'eau 1 c a café de cumin sel et poivre a votre gout 2 oeufs coriandre haché (facultatif...

Posté par orangina06 à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: algérie, oeufs, tomates, aubergines, ail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote