lundi 19 décembre 2011

Langues de "chat " aux cacahuètes

Salam Alykoum, Bonsoir !     Hier je vous avais posté la recette des battonets aux amandes ou cacahuètes , que j'avais trouver chez Natt , avec la meme recette j'ai fais ces langues de chat , elle sont super bonnes , croyez moi ! Je vous remet la recette et les photos de comment procéder pour la realisation de ces petits fours , il sont trop bons et croustillants , mes enfants on beaucoup aimé ! Ingrédients 250 gr de beurre mou 250 gr de sucre glace 2 oeufs 300 gr farine amandes concassées (pour moi cacahuètes... [Lire la suite]
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dimanche 18 décembre 2011

Bâtonnets aux amandes (ou cacahuètes )

Salam Alykoum, Bonjour !   Une recette que je tiens de Natt " A table chez Natt " un blog bien gourmand ;), pour cette recette vous auriez besoin d'un moule a fingers , un moule que j'avais reçue de mon partenaire Bona reva, Ici clic pour le moule   Ingrédients 250 gr de beurre mou 250 gr de sucre glace 2 oeufs 300 gr farine amandes concassées (pour moi cacahuètes ) Mettre dans le bol du robot le beurre et le sucre Fouetter jusqu’à ce que ce soit crémeux Ajouter les oeufs un à un Mettre la farine Garnir... [Lire la suite]
dimanche 4 décembre 2011

Galette des rois aux pommes, amandes et canelle / pour un tour en cuisine 36

Salam Alykoum, Bonjour !     Pour le tour en cuisine 36, je devais choisir une recette de chez " Mlle teste vos petits plats" et c'etait carine de "Ma cuisine ma passion "qui devait piochée une recette chez moi ... J'ai flachée sur cette galette original aux pommes et aux amandes ! ça ressemble en faite a un énorme chausson aux pommes ... voici une copie de sa recette (je n'ai rien changé ) : Ingrédients:     2 rouleaux de pâte feuilletée      4 à 5 pommes (golden pour... [Lire la suite]
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mercredi 23 novembre 2011

Cake aux Amandes et aux Noix

Salam Alykoum, Bonjour !     Ingrédients :   4 oeufs  80 g de sucre  100 g de beurre  180 g de farine  150 g d'amandes en poudre  50 g de noix finement concassées  50 g environ d'amandes effilées   1 sachet de levure chimique   Préparation:         Préchauffez le four à 180°, th. 6.  Battre les oeufs + sucre  Ajoutez le beurre fondu,  puis la farine (dans laquelle vous... [Lire la suite]
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dimanche 20 novembre 2011

Muffins pépites de chocolat et amande, pour un tour en cuisine N° 24

Pour ma participation au jeu "Un tour en cuisine n° 24 " je devais piochée chez "Les Fourneaux de Leen " et elle aussi devait piochée une recette chez moi , j'ai choisi ces petits muffins aux amandes et pépites de chocolat , des petits gâteaux tout sympas !     Ingrédients: - 150 g de poudre d'amande- 150 g de cassonade- 50 g de farine- 1c. à café de levure chimique- 4 blancs d'oeufs- 175 g de beurre fondu- 1c. à café d'extrait de vanille- 150 g de pépites de chocolat ( j'ai coupé du chocolat en petits morceaux car... [Lire la suite]
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mardi 8 novembre 2011

mlouwza (petits fours a la noix de coco et amande )

  Salam, je continue cette apres midi avec mes petits gâteaux de l'aid Kbir , ces petits fours je les aient repérés chez mon amie salma82 , du blog " Saveurs culinaire de salma82 " pour voir la recette chez Salma par étapes  avec photos :  Ici Clic ,  ils sont tres bons , ideales avec un petit café lol , je vous laisse donc ça recette :   Ingrédients:    ( environ 60 petits fours )  250g de margarine   2 verre de l’huile (les deux verres ,j'ai mesuré... [Lire la suite]

dimanche 9 octobre 2011

Crumble Pommes /Amandes

Salam Alykoum, Bonjour !     Ingrédients: ( Pour 6 personnes ) -6 pommes -125 g de farine -125 g + 3cs de sucre -125 g de noix ou amandes en poudre (J'ai utiliser des amandes) -125 g + 20 g de beurre -1 cs de cannelle -1 pincée de sel Préparation: -Versez la farine, le sel, le sucre et les noix (ou amandes ) en poudre dans un saladier. -Ajoutez le beurre bien froid coupé en cubes (1,5 cm). -Travaillez ce mélange du bout des doigts en incorporant le beurre au autres ingrédients. -Vous devez faire... [Lire la suite]
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jeudi 29 septembre 2011

Petits croissants à la frangipane

Salam Alykoum, Bonjour !   Une recette que j'ai trouvée chez Isy du blog " Les recettes d'isy "  Merci ma belle , c'est délicieux ! ingrédients : 2 pâtes feuilletées (j'ai utilisé 300 gr de pâte feuilletée maison) 50 gr de poudre d'amande 50 gr de beurre 5 cuillère à soupe de sucre 25 gr de farine 1 oeuf 2 cuillère à café d'amande amère Préparation : Etalez votre pâte, couper 6 triangles, Préparez la farce en mettant, les amandes, la farine, le sucre, mélangé bien Faites fondre le beurre, ajouter... [Lire la suite]
dimanche 28 août 2011

Kalb el louz de Djouza au yaourt

Salam Alykoum, Bonjour !   C'est mon premier Kalb ellouz je suis contente du résultat ,il est tres simple a faire et sans farce, on le trouve tres bon , merci Djouza !Pour la recette original chez Djouza cliquer ICI   Voici un copie coller de ça recette : 300 gr de semoule moyenne 120 gr de sucre cristal 2 yaourts nature à la vanille et un yaourt nature 1 cuillère à café de vanille en poudre 1 cuillère à café de levure chimique 130 gr d'amandes moulues donc une poignée finement moulue 3 cuillères à soupe... [Lire la suite]
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samedi 23 juillet 2011

Gateau Frangipane aux pêches

Salam Alykoum, Bonjour !   Aujourd'hui c'est un gâteau par le quel j'ai été completement séduite a 100% si vous aimez tout comme moi la frangipane vous allez pas resister a le testé lol d'es  que je l'ai vue chez Soulef de "amour de cuisine" je l'ai testée ce soir meme lol il est fondant et délicieux ! J'ai juste remplacer les abricots par des peches au sirop ...         voici une copie de la recette de "amour de cuisine" j'ai utiliser mon cercle patissier et ajouter sur 21 cm et comme je vous ai... [Lire la suite]
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