samedi 29 juin 2013

Basboussa à la noix de coco

Salam Alykoum , Bonjour !   Aujourd'hui je vous propose un gateau à base de semoule " La basboussa" ...c'est un gateau oriental que l'on prépare souvent pour les soirées du ramadan...  imbibé de sirop il est humide et se déguste tres bien, accompagné d'un verre de thé à la menthe ! Cette recette provient du superbe blog de Kaouther Ici clic,  je l'ai deja fais plusieurs fois, mais je n'avais pas encore eu l'occasion de publier .  D'apres ce que j'ai lu chez Kaouther ce gâteau  proviendrait de Turquie,... [Lire la suite]
Posté par orangina06 à 15:45 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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lundi 25 avril 2011

Basboussa a la Chapelure

Salam Alykoum, Bonjour !     Aujourd'hui une bonne petite Basboussa délicieuse , ce gateau algérien est une merveille , léger et super bon !Un gateau a base de semoule que a la sortie du four on arrose de sirop , il est meilleur de le préparer la veille et le laisser absorbé le sirop toute la nuit , j'ai trouvée cette merveille dans le blog de Linda qui est  La cuisine de mes racines , qui elle l'avait trouvé Chez Soulef (1 amour de cuisine ) Merci les filles ! Ce gateau est ideal a faire pour les soirées de... [Lire la suite]