mercredi 26 janvier 2011

Sablés glacés de Kefrida

Salam Alykoum, Bonjour !Ce sont des sablés très simples a faire avec les enfants , j'en ai refais deux fois depuis tellement ils sont tout bons au bon gout du beurre , c'est une recette que j'ai trouvé chez Kefrida d'ailleurs je profites et je vous recommande sont blog , on y trouves des merveilles hummm je fais un copie collé de la recette :Ingrédients:         200g de farine       ( plus au moins selon son degrés d’absorption ).        125g de sucre     ... [Lire la suite]

samedi 22 janvier 2011

Biscuits cannelés au caramel et chocolat

  Bonsoir , salam Ce sont des biscuits que j'ai fais aussi le moi passé et que  j'avais gardé les photos , la recette qui provient de loky et d'ici aussi ... Ingrédients: 500g de beurre 250g de sucre glace 1 sachet à 3 de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 120 ml d'huile farine (environ 1 kg) Pour la garniture:1 boite de lait concentré sucréchocolat noir confiture d'abricotnoix de coco Mettre en premier la boite de lait concentré dans la cocotte fermée et remplie d'eau au 3/4,laisse cuire environ... [Lire la suite]
samedi 22 janvier 2011

Les Spritzs

Salam Alykoum ! Ce sont des sablés que j'ai fais il y a quelque temps , une recette que j'avais piochée ici clicPour 20 sablés:110 g de beurre très mou50 g de sucre glace1 blanc d'oeuf150 g de farine1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C. A l'aide d'un batteur électrique équipé des crochets, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajouter la farine, le sel et le blanc d'œuf. Battre de nouveau. Vous devez obtenir une pâte sablée très très souple.Dresser la pâte avec une poche à douille cannelée.... [Lire la suite]