jeudi 19 septembre 2013

Tarte fine aux figues , noix, chèvre et miel

Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui voici une excellente tarte !!! J'ai beaucoup appréciée ce "mariage" de saveurs, merci à Minouchkah (clic) pour cette délicieuse recette ! En version mini tartelettes c'est surement très sympas aussi ! Ingrédients: 1 pâte feuilletée fromage de chèvre figues  quelques cerneaux de noix 2 c. à soupe de crème épaisse 1 càs de miel ( de mon partenaire Rigoni di Asiago ) 1 càs de vinaigre balsamique (pas mis) Sel et poivre  1 filet de huile d'olive ( de mon partenaire " domaine... [Lire la suite]

mardi 2 juillet 2013

Minis tatins de Saumon et Chèvre

Salam Alykoum !   Je vous propose de délicieux minis tatins au saumon à déguster avec une salade ...   Recette vue chez mon amie "Samar" "Mes inspirations culinaires" clic Samar avait trouvée la recette chez "Mimi" " Les recettes de Mimi" clic Mimi l'avait trouvée a sont tour chez "Christèle " "Dans vos assiettes" clic Merci les filles , un régal  !!!    Ingrédients : 4 tranches de pain de mie 20 cl de crème liquide 2 oeufs Aneth (basilic sec pour moi) 4 tranches de saumon fumé 4 belles... [Lire la suite]
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vendredi 5 avril 2013

Tarte feuilletée au fromage de chèvre ,mozzarella et tomate cerise

Salam Alykoum !   Une délicieuse tarte , trouvée sur ce joli et gourmand blog : " Cuisinons un peu, beaucoup, passionnément ", si vous ne connaissez pas encore, je vous invite a le visiter , il y a de très jolies recettes ;)     1 pâte feuilletée (fais maison pour moi , avec des intervalles de 15 min au congélateur entre chaque tournage , je fais comme ça si je suis assez pressée , ici clic )  1 càs remplis de moutarde  1/4 d'une buche de chèvre  une boule de mozzarella râpée 6... [Lire la suite]
dimanche 20 novembre 2011

Tarte chèvre /courgettes pour " Un tour en cuisine n° 28 "

Salam Alykoum, Bonjour    Je participe pour la première foi au jeu " Un tour en cuisine " !!! pour le tour n° 28 , je devais piochée une recette chez "Isalisou" du blog "courgettes en folie" et c'est Isis143 du blog " La petite cuisine d'Isis " qui devait piochée une recette de chez moi ...   Voici donc la recette que j'ai choisi du blog " Courgettes en folie " :La tarte chèvre/courgettes     Ingrédients pour 4 personnes: 1 pâte à tarte maison ou non 2 petites courgette 120 g de chèvre frais... [Lire la suite]
Posté par orangina06 à 09:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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mardi 1 février 2011

Gratin de Courgettes

  Salam Alykoum, Bonjour !Ingrédients :1 oignon2 courgettes (ou 3 si elles sont petites )2 gousses d'ail1 œuf20 cl de crème liquide1 c a soupe de maïzena1/2 fromage de chèvre1 poignée de fromage râpésel et poivrePréparation :Pelez et émincez finement l'oignon , lavez les courgettes et coupez-les en rondelles ou demi-rondelles.Dans une poêle faites fondre l'oignon avec un peu d'huile puis y ajouter les courgettes.Salez et ajouter les gousses d'ail écrasés et laissé cuire quelques minutes sur feu doux, juste pour les faire fondre... [Lire la suite]
Posté par orangina06 à 09:43 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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