mercredi 16 janvier 2013

Gâteau à la clémentine recouvert de chantilly

Salam Alykoum, Bonjour !   Meme si j'ai un peu raté la chantilly de mon gateau ,je le partage avec vous car c'etait tres bon !  :)  Ingrédients (ma tasse é de 180 ml) 4 oeufs 2 tasses de sucre 2 tasses de farine 1 tasse de lait 80 ml de jus de clémentines (ou jus d'orange ) et un peu de zeste aussi (facultatif) Préparation: Battre les blancs d'oeufs en neige  Prendre le batteur electrique et : Mélanger bien les jaunes + sucre (c'est un peu granuleux ) ajouter le jus de clementine (ou orange)... [Lire la suite]
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dimanche 8 janvier 2012

Bavarois à la clémentine (pour un Tour en Cuisine n°37 )

Salam Alykoum, Bonjour !     Une recette faite dans le cadre du jeu,  " Un tour en cuisine " . Cette fois ci, j'ai piocher une recette chez " L'antre des gourmets " et c'est "Cuisine et délices " qui dois piocher une recette chez moi . J'ai choisi cette douceur à la clementine , légèrement parfumé à la cannelle , dommage que je n'avais pas de speculoos, alors j'ai fais la base du bavarois avec des sablés . Je vous laisse la recette tel quel ,et  j'ai obtenus 5 minis bavarois :   Ingrédients : 6... [Lire la suite]
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vendredi 18 février 2011

Muffins Moelleux aux Clémentines

Salam Alykoum, bonsoir ! Des muffins super bons que j'avais repéré il y a un certain temps chez notre chère Naouel , du blog évasion culinaire ,et ce soir l'occasion de les testés est venu car j'avais trop de clémentines , d'ailleurs il m'en reste encore loll je me permet de copier sa recette : 2 œufs 125 ml de jus de mandarine (clémentine pour moi) 125 g de sucre en poudre 2 c à c de levure chimique 1 c à c de bicarbonate de sodium 250 g de farine 70 ml d'huile de tournesol 2 c à c d'eau de fleur d'oranger 1 sachet de... [Lire la suite]
Posté par orangina06 à 23:12 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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