750 grammes
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La popotte de Silvi
gateau sec
28 mars 2014

Biscuits "S" ( petits gâteaux secs )

Biscuits "S" ( petits gâteaux secs )
Salam Alykoum, Bonjour ! Je pense que vous devez déjà connaitre ces petits biscuits...ils font partie de mon enfance, souvent en forme de " S " on les appelait les " esses", vous pouvez bien sûr choisir une forme pour ces biscuits, j'ai fait aussi un...
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13 octobre 2013

Petits gâteaux secs aux graines de fenouil et sésame

Petits gâteaux secs aux graines de fenouil et sésame
Salam Alykoum , Bonsoir ou Bonjour ! Ils sont délicieux ! et surtout pour boire avec le café au lait ;) Ces petits fours sont très connus aussi sous le nom de kaak ... il existe plusieurs formes de Kaak dans tout le maghreb je vous laisse découvrir plus...
17 mai 2013

"Kourabiethes" (Petits fours grecs aux amandes, cannelle et zeste d'orange )

"Kourabiethes" (Petits fours grecs aux amandes, cannelle et zeste d'orange )
Salam alykoum ! Ces petits fours, sont une délicieuse découverte ! Mes remerciements a mon amie Lulu du joli blog " la dinette de douda" ,qui ma gentillement "mis sous le nez" , ces petits croissants , a l'heure du kahwa ! lol une copie de chez lulu :...
9 février 2013

Ghribiya de Constantine (petits fours avec douille)

Ghribiya de Constantine (petits fours avec douille)
Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette que j'avais noté dans mon carnet pour testée , et c'est chose faite maintenant , j'ai beaucoup aimé ! La recette me vient du blog de la boutique Halwati shop Ici clic Voici une copie de la recette : Ingrédients pour...
16 décembre 2012

Torsadés aux beurre (torcidos de manteiga)

Torsadés aux beurre (torcidos de manteiga)
Salam Alykoum, Bonjour ! 100 g beurre + 120 g de sucre +1 oeuf + 1 jaune (reserver le blanc pour apres) + 1 zeste de citron, environ 300 g de farine +1/2 sachet de levure Bien pétrir 5 min Faire des boudins de la grosseur d'un doigt, les tressé comme...
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5 décembre 2012

Biscuits à la noix de coco

Biscuits à la noix de coco
Salam Alykoum , Bonsoir ou bonjour ! Voici de délicieuses petites gourmandises que j'ai préparé cette après-midi pour mes loulous , et ils ont eu beaucoup de succès :) allez vite la recette, qui est super simple a faire lol 250 g de farine 100 g de sucre...
14 novembre 2012

Petits gâteaux secs décorés de plusieurs façons

Petits gâteaux secs décorés de plusieurs façons
Salam Alykoum, Bonjour les amies ! Me revoila ! :) je suis de retour depuis dimanche passé , je suis contente de vous retrouver ...voici des petits fours que j'ai fais avec ma puce ce matin , j'espere qu'ils vous plairont pour le café :) Je suis heureuse...
2 septembre 2012

Gâteaux à l'entonnoir aux vermicelles D'Oum Souhaib ou " el Lambout "

Gâteaux à l'entonnoir aux vermicelles D'Oum Souhaib ou " el Lambout "
Salam Alykoum, Bonjour ! Des petits fours Algèriens délicieux que j'ai empreinté a mon amie Oum Souhaib (clic) J'ai fais la recette avec la moitiée des ingrédients : 375 gr de farine 125 gr de maizéna 125 gr de sucre 1 sachet de vanillé 1 sachet de levure...
11 juin 2012

Petits fours au citron et aux graines de pavot

Petits fours au citron et aux graines de pavot
Salam Alykoum, Bonjour ! Des petits fours croquants que j'ai trouvée chez "Moutfou " lors de mes balades sur la blogosphère . Ces petits fours accompagnent bien un café ou un thé , on peu les faire aussi à la vanille et remplacer les graines de pavot...
19 avril 2012

Biscuits aux amandes (genre tuiles aux amandes )

Biscuits aux amandes (genre tuiles aux amandes )
Salam Alykoum, Bonsoir ! Recette trouvée chez "Petites gourmandises en famille " qui elle l'avait vue chez Khobz Dar (ne blog n'existe plus ) Ingrédients pour 10-15 biscuits selon la taille : 110 g de beurre mou 150 de sucre 1 oeuf battu 1/2 càc d'essence...
16 mars 2012

Les bracelets (petits fours secs algériens pour le café )

Les bracelets (petits fours secs algériens pour le café )
Salam Alykoum , Bonjour ! C'est une recette que j'avais deja proposé Ici Clic , sauf que j'en ai fais de plusieurs sortes : simplement au sucre ou au petites vermicelles sucré et colorés , d'autres que j'ai passé dans l'oeuf battu et puis noix- coco et...
27 février 2012

Halwat tabaa

Halwat tabaa
Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui une petite douceur d'Algèrie, le petit gâteau sec idéal pour le café, je les aie préparé avec les enfants pendant leurs vacances , ils étaient bien contents de participer machallah . La recette me provient du blog...
4 décembre 2011

Shortbreads, pour un tour en cuisine 33

Shortbreads, pour un tour en cuisine 33
Salam Alykoum, Bonjour ! Pour le tour en cuisine 33 , je devais piochée une recette chez Carine du blog " Ma cuisine; Ma passion " et c'etait Sag du blog " Les papilles de Sagweste " qui devait piochée chez moi ... Voila la recette que j'ai choisi chez...
13 août 2011

Etoiles bi colores

Etoiles bi colores
Ingrédients pour environ 10 sablés : 60 g de beurre mou en petits morceaux, 60 g de sucre , 1 oeuf, 150 g defarine , 1càc de vanille liquide (ou 1 sachet de sucre vanillé), 3 càc de cacao non sucré type Vanhouten. Dans un saladier mélanger la farine le...
9 juillet 2011

"El Beïd " (Les oeufs )

"El Beïd " (Les oeufs )
Salam Alykoum, Bonjour ! Voici des petits fours tres originaux et délicieux ! C'est une recette que ma belle soeur a Alger a écouter a la radio et me la transmise par téléphone lolll donc je sais pas les vrais sources ... Je peu vous dire qu'ils sont...
7 juin 2011

Les croquets

Les croquets
Salam Alykoum, Bonjour ! Coucou les amies ! Aujourd'hui ,c'est une recette de croquets...des petits gateaux secs, que je tien du coter de ma belle famille , c'est un des gâteaux préférés de mon mari , j'ai voulue donc testée la recette pour lui faire...
15 mai 2011

Biscuits au café et a la cannelle

Biscuits au café et a la cannelle
Je remercie Maria de Carvalho du blog " cuisinefacile" pour cette delicieuse recette qui ma fais voyager dans le temps ... Ingrédients : 250 gr de farine 130 gr de sucre 100 gr de beurre mou 1 oeuf 1/2 cac de bicarbonate 1 cac d'extrait de café (j'en...
10 février 2011

Bolinhos de manteiga / petits fours au beurre (Portugal)

Bolinhos de manteiga / petits fours au beurre (Portugal)
Salam Alykoum, bonjour! C'est encore une recette de ma maman que je viens partagé avec vous aujourd'hui ... ces petits fours sont excellents ! un bon gout de beurre et cacahuètes humm... Pour une quinzaine de bolinhos : 100 gr de beurre doux mou50 gr...
30 janvier 2011

Les Bracelets

Les Bracelets
Les bracelets c'est encore une recette petits fours familial, que j'ai appris en Algérie cette année , ces biscuits sont d'une vrais simplicité et ci bons avec un les Bracelets : 5 œufs1 verre de sucre 1 verre de l'huile1 cac d'extrait de vanille ou le...
30 janvier 2011

Tcharek aux cacahuètes

Tcharek aux cacahuètes
Tcharek aux cacahuètes Voici des petits fours que j'ai appris a faire pendant mes dernières vacances en Algérie , je remercie ma belle sœur Ingrédients: la pâte : 3 mesures de farine+ 1 pincée de sel1 mesure de beurre fondu1 mesure de sucre pas tout a...
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La popotte de Silvi
  • Un blog tout simplement pour partager ma cuisine quotidienne , simple cuisine d'une maman au foyer :) vous trouverez des recettes du Portugal , d'Algérie et d'ailleurs car j'aime découvrir de nouvelles recettes ...Je m'excuse pour les fautes d’orthographe.
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