jeudi 17 janvier 2013

Une maisonnette en chocolat pour mes gourmands :) (cake 8/8 aux pommes )

Salam Alykoum , Bonjour !   Coucou les amies ! Vous aimez ma petite maison ? lol Je viens de la terminer et j'atends mes 3 petits gourmands qui sortent en ce moment de l'ecole, ils vont avoir une petite surprise pour le gouter :) Je reviens le soir pour vous donner la recette incha'Allah ! Ah ! j'oubliais ! Mon blog a 2 ans aujourd'hui ! merci a tous ceux qui me suivent !    Cake 8/8 aux pommes : (inspirer par les muffins 8/8 )   3 oeufs  8 c à s de sucre  8 c à s de lait  8 c à... [Lire la suite]
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mercredi 16 janvier 2013

Gâteau à la clémentine recouvert de chantilly

Salam Alykoum, Bonjour !   Meme si j'ai un peu raté la chantilly de mon gateau ,je le partage avec vous car c'etait tres bon !  :)  Ingrédients (ma tasse é de 180 ml) 4 oeufs 2 tasses de sucre 2 tasses de farine 1 tasse de lait 80 ml de jus de clémentines (ou jus d'orange ) et un peu de zeste aussi (facultatif) Préparation: Battre les blancs d'oeufs en neige  Prendre le batteur electrique et : Mélanger bien les jaunes + sucre (c'est un peu granuleux ) ajouter le jus de clementine (ou orange)... [Lire la suite]
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dimanche 13 janvier 2013

Banana Nut bread

Salam Alykoum, Bonsoir !     Une superbe recette denichée sur ce blog  CLIC, je le trouve délicieux pas tres sucré , ce qui m'étonne c'est que j'ai pas trop  senti le gout de la banane ;)    Recette : (le verre que j'ai utilisé pour cette recette é de 180 ml) 1/2 verre d'huile végetal 1 verre de sucre 2 oeufs (moyens pour moi) Mélanger tout les premiers ingrédients et y ajouter les ingrédients suivants : 2 bananes mures couper en petits morceaux 2 verres de farine 1 c.à thé de bicarbonate... [Lire la suite]
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lundi 17 décembre 2012

Mon Mouskoutchou revisité une fois de plus ...au chocolat blanc et à la noix de coco

Salam Alykoum , Bonjour !   Un gâteau souvent present a table ,pour l'heure du gouter ... J'aime le revisité ce gâteau , apres l'avoir fais avec pommes, poires, marbré , et encore d'autre, cette fois ci j'ai décidé d'ajouter a ma pâte final 10 carrés de chocolat blanc concassés, puis 2 càs de noix de coco râpé , et j'ai utilisé de la farine spécial gâteaux avec levure incorporé ... Je l'ai préparer comme vous voyez dans un moule a Kougloff , je trouves que ça le rend encore plus moelleux du coup !     je vous... [Lire la suite]
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dimanche 9 décembre 2012

Gâteau Barbapapa

Salam Alykoum, Bonjour !   Un petit gâteau tout simple , fais avec beaucoup d'amour pour les trois ans de mon petit dernier, pour le gateau j'ai utilisé un moule rond de 20 cm , et la recette c'est celle des muffins chocolat 8/8 qui se trouve deja sur le blog . J'ai coloré de la noix de coco avec un peu de colorant rose en poudre J'ai fais aussi un pochoir avec du papier carton avec la forme de barbapapa Pour la bouche sourcils etc... j'ai fais la bouche sur du papier sulfurisé avec du chocolat et quand tout etait seche... [Lire la suite]
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mardi 4 décembre 2012

le gâteau des 20 cuillères, aux pommes ,noix parfumé à la cannelle

Salam Alykoum, Bonjour !   6 oeufs 20 càs de sucre 20 càs d'huile 20 càs de lait 20 càs de farine (avec levure incorporé ou ajuter 1 sachet de levure chimique) 1 càc de cannelle 2 pommes épluchées et coupées en dés 2 poignées de noix grossièrement écrasés note * j'ai utilisé des cuillères à soupe rases Cuisson: 180° pendant 35 min Battre les jaunes+ sucre jusqu'à obtenir une creme, ajouter huile ,mélanger puis le lait et mélanger. Ensuite ajouter farine (avec levure) et la cannelle, mélanger bien , puis les... [Lire la suite]
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samedi 15 septembre 2012

Gâteau au citron

Salam Alykoum, Bonjour !    Coucou mes amies !!! Aujourd'hui un délicieux gâteau au citron sans beurre , trouvé dans un Forum de cuisine Portugaise , j'espère qu'il vous plaira autant que à nous :)   2 tasses de sucre  2 tasses de farine 1 tasse de lait 1 cuillère à soupe de levure chimique 4 oeufs le jus d' 1 citron   PRÉPARATION Préchauffer le four a 180° Battre les jaunes  puis le sucre et ajouter le jus de citron. On ajoute ensuite  en alternant farine+ levure et le lait.... [Lire la suite]
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jeudi 30 août 2012

Gâteau aux pommes et au yaourt

Salam Alykoum, Bonjour !   Je remercie  ma copine Ratiba pour cette delicieuse recette :)     2 pots de yaourt nature (ou aromatisés) 2 pots de sucre poudre 3 pots de farine 1/2 pot de huile 3 oeufs 1 càs de levure chimique 2 pommes coupés en dés et 2 pommes coupés en lamelles (si vous utilisez des petites pommes il vous en faudra plus )   Préchauffer le four a 180° Mélanger les yaourts , avec le sucre , ajouter les oeufs un par un et mélanger . Ajouter la farine et la levure chimique ,... [Lire la suite]
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dimanche 26 août 2012

Pão de lo ( gâteau portugais )

Salam Alykoum, Bonjour !   Après une semaine de silence me revoila avec un gâteau qui a bercer mon enfance, je le fais très souvent mais je n'avais pas encore eu l'occasion de le partager avec vous ! Ce gâteau est un peu notre génoise national , on le fais souvent pour des fêtes et quand on reçoit des invités aussi :) on peu le décorer ou l'aromatisé selon nos goûts , ou le laisser tel quel ( nature). Recette :   250g de sucre 150 gr de farine 7 oeufs 1/2 sachet de levure arôme au choix (ou le laisser nature )... [Lire la suite]
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dimanche 15 juillet 2012

Gâteau marbré aux pommes et au cerises

Salam Alykoum, Bonjour !     Merci au blog " A culpa é das bolochas " pour cette delicieuse recette, on a tous aimé ce gateau à la maison et il a tres vite disparu lol, c'est une explosion de saveurs en bouche !!!   Pour ce gâteau il vous faudra un moule de 20 cm et les ingrédients suivants : 140 g de sucre 170 g de beurre mou ( j'ai utilisé margarine ) 3 oeufs extrait de vanille ( liquide ou en poudre ) 140 g de farine et 1/2 sachet de levure chimique 1 càs de chocolat (type vanhouten )  1 càs de... [Lire la suite]
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