gingembre - La popotte de Silvi

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gingembre

27 juillet 2013

Tajine de viande aux olives

Tajine de viande aux olives

Salam Alykoum , Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose un tajine tres savoureux , oui c'est vrais qu'il fait chaud ! mais c'est le mois du ramadan et mr H, n'aime que des plats en sauce lol. C'est chez " Mes deux passions " que j'ai trouvée mon bonheur...

Posté par orangina06 à 02:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, olives, tajine, gingembre, maroc, viande

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23 décembre 2012

Escalopes de dinde roulés en sauce ( parfumé au gingembre)

Escalopes de dinde roulés en sauce ( parfumé au gingembre)

Salam Alykoum , Bonjour ! Metre sur chaque escalope, un peu de jambon ( halal a la dinde pour moi) un peu de fromage a hamburguer (ou des tranches fines de mozzarella ) les roulés et les tenir a l'aide d'un cure dent. Mettre dans une poele ou un wok environ...

Posté par orangina06 à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, dinde, escalopes, jambon, gingembre

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6 décembre 2011

Poulet roti à la marocaine

Poulet roti à la marocaine

Salam Alikoum, Bonjour ! Ingrédients : 1 poulet 2 tomates 1 oignon citron 2 gousses d'ail épices : safran / poivre / cannelle en poudre / curcuma / sel / gingembre coriandre et persil 6 cl d'huile d'olive 1/2 cac de beurre 1 verre d'eau (ajouter plus...

Posté par orangina06 à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, poulet, olives, gingembre, maroc

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21 avril 2011

Poulet Coco / Curry

Poulet Coco / Curry

Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette délicieuse que j'ai trouvée chez Mimi de la cuisine facile de mimi J'ai juste remplacer le yaourt brassé (car j'en avais pas ) par un un peu de creme fraîche , et utilisé du poulet a la place de la dinde... voici ça...

Posté par orangina06 à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, poulet, tomates, oignons, dinde, escalopes, lait de coco, ail, curry, gingembre

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3 avril 2011

Zaalouk

Salam Alykoum , Bonjour ! Une salade marocaine tres célèbre , on peu la préparer avec divers légumes et non seulement les aubergines , hier soir j'ai ajouter 1 poivron jaune et c'etait un délice !Je remercie oumkhadija pour cette recette que j'ai modifier...

Posté par orangina06 à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, salade, oeufs, tomates, aubergines, paprika, poivrons, ail, gingembre, cumin, maroc

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27 mars 2011

Foie mariné a la Marocaine

Foie mariné a la Marocaine

Salam Alykoum , Bonjour ! Une recette que j'ai trouver dans le blog d'oum yasmine , je l'ai testée et adoptée c'est tres bon avec toutes ces épices , merci oum yasmine c'est un vrais régal ! voila la recette que j'ai pris de sont blog mes petites modification...

Posté par orangina06 à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, paprika, ail, gingembre, maroc, foie

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