dimanche 12 mai 2013

Riz aux haricots rouges ( Arroz de Feijão )

Salam Alykoum, Bonjour !   Un riz que l'on fait souvent au Portugal pour accompagner surtout le poisson en friture ... Pour cette recette vous pouvez utilisez ,des haricots en bocal deja prêts ou les cuire soit meme (c'est ce que je fais) Ingrédients : Pour la cuisson des haricots : 2 tasses d'haricots rouges trempés la veille  1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 feuille de laurier sel un fil de huile d'olive eau Pour le riz : haricots rouges cuits 1 oignon 1 gousse d'ail 1 feuilles de laurier  ... [Lire la suite]
Posté par orangina06 à 17:20 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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dimanche 20 mai 2012

Salade Mexicaine Aux Haricots Rouges

Salam Alykoum , Bonjour !   Aujourd'hui je vous propose une petite salade bien sympas trouvée chez ma copinaute Samar " Mes inspirations Culinaires"...     J'ai fais un copie coller car je n'ai rien modifier a la recette de samar,merci samar c'etait très bon !   Les ingrédients : - 1 boite de haricots rouges - 1 petite boite de maïs - 1 boite de thon à l'eau - 1 concombre - 1 oignon rouge (j'ai mis un oignon normal ) - 1ou 2 tomates selon la grosseur - quelques olives noires - moutarde -... [Lire la suite]
Posté par orangina06 à 13:34 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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mardi 15 février 2011

Feijao Encarnado com massa - soupe d'haricots rouge

, Bonjour !   Je vous propose encore un plat typiquement portugais , les haricots  rouges en soupe avec des petites pâtes et riz 1  morceaux de boeuf coupé en petits morceaux250 gr d' haricots rouges trempés la veille1 oignon émincé1 pomme de terre coupée e cubes1 carotte coupée en petits morceaux1 navet aussi en petits morceauxune poignée de rizune poignée de petites pâteshuile d'olive1 gousse d'ail écrasé1 feuille de lauriersel, poivrej'ai mis aussi 1 cac de cumin (facultatif )1 peu de persil Cuire le tout comme... [Lire la suite]
Posté par orangina06 à 14:51 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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