jeudi 7 février 2013

Mouskoutchou Marbré 2

Salam Alykoum, Bonjour !   Avec un batteur électrique mélanger 5 oeufs + 1 verre de sucre et un sachet de vanille pendant environ 5 min il faut que le mélange triple de volume, c'est tres important !Ajouter un verre d'huile pas complément remplis et continuer de battre.Ajouter un verre de lait pas complètement remplis aussi. Ajouter 10 càs de farine et mélanger toujours avec le batteur , 1 sachet de levure chimique (j'ai mis 1/2 sachet cette fois ) Le four doit être préchauffer a 180 ° .J'ai ajouter aussi des coupeaux de... [Lire la suite]
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lundi 17 décembre 2012

Mon Mouskoutchou revisité une fois de plus ...au chocolat blanc et à la noix de coco

Salam Alykoum , Bonjour !   Un gâteau souvent present a table ,pour l'heure du gouter ... J'aime le revisité ce gâteau , apres l'avoir fais avec pommes, poires, marbré , et encore d'autre, cette fois ci j'ai décidé d'ajouter a ma pâte final 10 carrés de chocolat blanc concassés, puis 2 càs de noix de coco râpé , et j'ai utilisé de la farine spécial gâteaux avec levure incorporé ... Je l'ai préparer comme vous voyez dans un moule a Kougloff , je trouves que ça le rend encore plus moelleux du coup !     je vous... [Lire la suite]
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lundi 23 avril 2012

Mon mouskoutchou marbré

Salam Alykoum, Bonjour ! Pour cette recette j'ai pris ma recette de mouskoutchou habituelle que j'ai revisité , car ce moule est légèrement plus petit que l'autre que j'utilise d'habitude , il prend le meme volume que le moule a cake ,vous pouvez donc faire aussi dans un moule a cake si vous préferez , aller je passe a la recette tout de suite ! 3 oeufs (de grand calibre ) 1 verre de sucre (le verre est de 150 ml ) 1 càc d'extrait de vanille ( j'utilise celle du bled en poudre, vous pouvez mettre aussi 1 sachet de... [Lire la suite]
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mercredi 4 mai 2011

Mon mouskoutchou cette fois ci aux pêches !!!

Salam Alykoum, Bonjour !     J'ai fais la recette de mon mouskouchou habituel , cette fois ci j'ai mis 1 sachet et demie de levure , arome peche et j'ai ajouter aussi des morceaux de peches coupées en petits cubes ( 2 peches au sirop suffisent)                                                         J'en avais fais aussi aux pommes poires ICI... [Lire la suite]
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mardi 8 février 2011

Mon mouskoutchou a la pomme et a la poire

 Salam Alykoum, bonsoir !coucou! et voila encore mon mouskoutchou préféré que j'ai fais cette après midi ...mais cette fois ci a la pomme et a la poire...pour la recette je l'es déjà posté dans ce post : clic ICI il suffit d'ajouté 1/2 pomme en petit cubes et 1 poire a la pâte et régalez vous :         
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jeudi 3 février 2011

Mon mouskoutchou

Salam Alykoum, Bonjour !   Je viens partager avec vous un mouskoutchou vraiment délicieux, moelleux  et simple , une recette de famille que j'ai déjà testée simple ,au chocolat , marbré , au citron a l'orange et même pour l'anniversaire de mon fils fourré de mousse au chocolat et chantilly , sans plus tarder je vous laisse la recette :   5 œufs1 verre de sucre1 cac bien remplie d'extrait de vanille ( ou zeste de citron ou autre arôme de votre choix )1 verre de huile10 cas bien remplis de farine 2 sachets de levure... [Lire la suite]
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