lundi 16 décembre 2013

Beignets fourrés à la nutella ou confiture

Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui c'est une recette de beignets que j'ai fais il y a bien longtemps,et qui attendait dans mes archives ... en plus il sont délicieux et tout simples ,alors n'hésitez pas a vous faire plaisir lol . Il sagit en faite d'une pâte a pizza super moelleuse trouvée il y a bien longtemps chez notre chère Kawther du blog " Culinary delights ", et que je fais de temps en temps. Une fois il me restait de la pâte que j'avais mis au frais , le lendemain  j'avais fais 4 ou 5 beignets qui avaient vite... [Lire la suite]
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vendredi 7 juin 2013

Mon Premier Gâteau Damier

Salam Alykoum ! Bonjour les amies !   Je me suis lancée avant -hier , dans cette nouvelle aventure culinaire ...et voici le résultat :     Source de la recette avec explications: Ici Clic Vous pouvez la trouver ici aussi  : Clic Mais j'ai utilisé une autre recette pour les 2 gâteaux, un j'ai ajouter nesquick et l'autre zeste de citron / vanille (c'est d'ailleurs une belle recette de gateau au yaourt que je tien de ma copinaute Salima ) : Ici clic   Bonne journée à toutes !     
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mardi 14 mai 2013

Cake à la nutella

Salam Alykoum !   Un cake que j'ai vue chez " Oumsouhaib " clic  et que je n'ai pas pue resister lol trop trop bon ! Merci Ma belle !   Ingrédients: 1 pot de fromage blanc (ou 1 yaourt nature) 3 oeufs 90 grs de beurre fondu 2 pots de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 pots de farine 1 sachet de levure 3 bonnes càs de nutella Préparation : (la mesure c'est le pot de yaourt vide  ) Préchauffer le four à 200° Fouetter les oeufs + le sucre et la vanille Ajoutez le yaourt puis le... [Lire la suite]
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jeudi 9 août 2012

Muffins banane coeur de nutella

Salam Alykoum, Bonjour !   Une recette de muffins que j'ai empruntée  chez Lolo Ici clic, tres appréciés par mes enfants , un bon gout de banane et chocolat , une recette que je gardes pour faire souvent inchallah !      Pour cette recette j'ai obtenue 8 muffins : - 2 bananes bien mûres - 2 oeufs - 80g de beurre mou - 70g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 150g de farine - 1 sacher de levure - 1CàC de vanille liquide (extrait de vanille pour moi ) - du nutella  - des pépites de... [Lire la suite]
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mardi 3 juillet 2012

CAKE AU CHOCOLAT

    Recette : Avec le batteur electrique , battre 150 g de beurre fondu + 150 g de sucre et 1 sachet de vanille,jusqu'à que le mélange blanchisse,  ajouter 3 oeufs un par un , et continuer de battre longtemps au moins 5 min , ajouter 1 sachet de lev chimique puis 150 g de farine , bien mélanger...  a la fin ajouter  3 càs de chocolat en poudre (type vanhouten ) , cuire dans un four préchauffer a 180°,  jusqu'a que la lame du couteau ressort sèche , j'ai decorer avec nutela , smarties et noix de coco... [Lire la suite]
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jeudi 29 décembre 2011

Délice de Ferrero Rocher et Nutella

Salam Alykoum, Bonjour !   Pour une dizaine de verrines (selon leur taille ) Pour le bas du dessert : 3 jaunes d'oeuf / 1 boite de lait concentré sucré / avec la boite de lait concentré vide ,on prend une mesure de lait --- Mettre sur feu dou et mélanger jusqu'a épaissir , reserver. Au millieu : Passer au robot 100 g de petit beurres +  4 ou 5 ferrero rocher     Verser dans chaque verrine la creme blanche obtenu , puis dessus les biscuits + ferrero, reserver un peu au frais pendant ce temps on va faire la... [Lire la suite]
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dimanche 23 octobre 2011

Mousse au nutella

Salam Alykoum, bonsoir !   Je remercie ninine du blog "la cuisine de ninine " pour ce délicieux dessert , hummm...j'ai beaucoup aimé et ma fille aussi , merci ma belle c'est a refaire pour mon mari et mon fils car ils sont absents  en ce moment ...   Ingrédients: 4 oeufs + 2 blancs 2 cas de sucre 200 g de nutella 50 g de beurre 50 g de creme fraiche épaisse Noisettes concassés pour la déco (j'en avais pas j'ai mis des arachides )   Préparation: Casser les oeufs en séparant les jaunes des blancs.... [Lire la suite]
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jeudi 21 juillet 2011

Quelques Brioches que j'ai fais ...

Salam  Alykoum, Bonjour !   Ce sont quelques brioches que j'ai fais ces derniers temps , la recette c'est celle du chinois au nutella qui se trouve deja sur mon blog Ici , defois je double les quantités car ça part tres vite , pour la brioche tréssée il suffit de faire 3 boudins et de tressé , reposer 1 h ou plus badigeoner de jaune d'oeuf et saupoudrer de graines de sésames ou nigelle , pour la brioche en tranches j'ai fais des boulettes que j'ai poser dans un moule a cake beurrer et fariner , laisser doubler de volume ,... [Lire la suite]
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jeudi 17 mars 2011

Brioche au Nutella

Salam Alykoum , Bonjour !   C'est une brioche qu'on aime beaucoup a la maison, mouelleuse et délicieuse , cette recette me provient d'une amie ,merci Saadia !   Je n'ai pas de robot pétrisseur , j'ai fais cette recette a la main et c'est tres facile a faire! 250 gr de farine 1 sachet de briochin oeuf +lait = 150 gr ( peser 1 oeuf et completer le reste avec le lait jusqu'à 150g) 1/2 cc de sel 60 gr de beurre mou (j'ai utilisé margarine ) 30 gr de sucre dont 1 sachet de vanillé (en tout 50 gr pour moi) nutela ... [Lire la suite]
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mardi 8 mars 2011

Crêpes légères

Salam Alikoum , Bonjour !   C'est une recette ancienne de crêpes que j'ai trouvé deriere les petits sachets de levure , qui lui etait dans un vieux cahier de cuisine de ma maman :   150 gr de farine 50 gr de maizena 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique 3 cas de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 cas d'huile 4 oeufs 1/4 lt (eau +lait) rhum fleur d'oranger (moi pas d'alcool ) zeste de citron   Mélanger bien le tout , et faite cuire les crepes , j'ai servi les crepes avec nutella , chantilly... [Lire la suite]
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