oignons - La popotte de Silvi

28 août 2013

Escabèche de sardines et maquereau

Salam Alykoum, Bonjour ! Arrivée de vacances lundi dernier soir, je reviens tout doucement dans mon petit monde culinaire ! Aujourd'hui c'est une recette que j'ai fais avec mon papa que je vous propose ... le fameux escabèche , une sauce de tomate /oignon...

Posté par orangina06 à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, portugal, tomates, oignons, poivrons, ail, sardines, escabèche, maquereau, sauce poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 juin 2013

Morue/pommes de terre au four

Salam Alykoum, Bonjour ! Un petit plat de morue, simple à faire ,que j'aime beaucoup, vous pouvez bien sur utiliser un autre poisson , j'espere que ça vous plaira ... Cuire dans l'eau une part de morue déssalée 24 h avant (10 min de cuisson ), reserver......

Posté par orangina06 à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, portugal, pommes de terre, gratin, morue, oignons, poivrons, ail, huile d'olive, thym

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2013

Tian de courgettes /tomates

Salam Alykoum, Bonjour ! Mes remerciements a mon amie Lulu pour cette recette ! Une recette équilibré , gouteuse ,pour accompagner une viande grillé ou poisson. Normalmement on y ajoute aussi des rondelles d'aubergines , j'en avais pas ,j'ai fais courgettes...

Posté par orangina06 à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, courgettes, légumes, oignons, poivrons, thym

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 janvier 2013

Cocas de Zahida ( 2 ème recette de cocas sur le blog)

Salam Alikoum, Bonsoir ! J'avais deja essayer la version de cocas de Naouel et la j'ai voulue testée aussi celle-ci que j'ai vue sur le jolie blog de Zahida , elles sont aussi tres bonnes ! J'ai juste fais moins de farce que sur ça recette et il me restait...

Posté par orangina06 à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizzas, ramadan, algérie, tomates, oignons, poivrons, chaussons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2012

Tartelettes à la Crème Fraiche

Salam Alykoum, Bonjour ! Une bonne petite recette de tartelettes que j'ai trouvé sur un joli blog " Quand Mina Cuisine" cette recette provient du livre "Les Délices du Ramadan" de Rachida Amahouche. 1 pâte feuilleté (j'ai utilisé une pâte brisée maison...

Posté par orangina06 à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme, tartes, ramadan, oeufs, fromage, oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2012

Caldeirada de lulas (lamelles de calamars en sauce )

Salam Alykoum, Bonjour ! environ 500 g (ou plus) de lamelles de calamars (j'ai utilisé des congelés ) 1 oignon moyen coupé en rondelles 2 tomates bien mûres coupées en dés (sinon environ 5 càs de tomates concassés en boite ) pommes de terre a votre gout...

Posté par orangina06 à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, portugal, pommes de terre, tomates, oignons, poivrons, persil, calamars

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2012

Feuilletés au thon

Salam Alykoum, Bonjour ! 1 pâte feuilletée express ( chez louiza ici clic ) - si vous utilisez celle du commerce il vous faudra peut etre 2 pâtes farce au thon : 1 petit oignon huile d'olive 1 petite boite de thon a l'huile ou nature 2 càs de tomate concassés...

Posté par orangina06 à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, thon, oignons, feuilletés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 février 2012

Poulet Massale ( île de la Réunion )

Salam Alykoum, Bonjour ! Il y a quelques jours je vous avais parlé de mon partenariat avec " l'ile aux épices " , ce jour la je venais de découvrir de nouvelles épices , et parmi ces épices, le massale , une épice de l'ile de la Réunion , j'ai voulu donc...

Posté par orangina06 à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomates, oignons, cumin, massale, épicé, île de la Réunion

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2012

Tarte salée blanche

Salam Alykoum, Bonjour ! Une tarte bien sympa que j'ai vue chez Azura et que j'ai voulue testé, je trouve que ça ressemble beaucoup a la pissaladière mais sans anchois et avec fromage en plus , pour cette tarte j'ai utilisé une pâté brisée maison. Je...

Posté par orangina06 à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, fromage, oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2012

Morue à la sauce tomate au four

Salam Alykoum, Bonjour ! Ingredients: (4 personnes ) - 250 gr de morue ( dessalée 24 h avant ) - 600 gr de pommes de terre - 1 poivron vert - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1/2 boite de tomates concassées ( une boite de 400 g utilisé que la moitiée ) -...

Posté par orangina06 à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: portugal, pommes de terre, tomates, gratin, morue, oignons, poivrons

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 janvier 2012

Pissaladière Niçoise

Salam Alykoum, Bonjour ! Une découverte pour moi ! J'écoutais so uvent parler de cette fameuse Pizza , mais j'en avais jamais gouter ! C 'est en voyant cette recette chez mon amie Asmali du blog "Dans ma modeste cuisine " que j'ai eu envie de me lancer...

Posté par orangina06 à 00:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizzas, oignons, anchois, olives noires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2012

Roulé de pommes de terre , fromage et mortadelle

Salam Alykoum, Bonjour ! Je remercie mon amie Beth " Os sabores de beth " pour cette recette , elle avait trouvée cette recette chez Mon carnet de recettes gourmandes Ici clic Ingrédients: 500 gr de pommes de terre 1 oignon 6 oeufs sel,poivre 4 tranches...

Posté par orangina06 à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, oeufs, fromage, oignons, mortadelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2011

Poulet Basquaise

Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : 3 ou 4 cuisses de poulet entières (je les aient coupé en deux moi ) 2 tomates 2 poivrons 1 càs de concentré de tomates 1 oignon 1 feuille de laurier (ou basilic ) thym (ou persil ) 1 càc de paprika huile d'olive...

Posté par orangina06 à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poulet, tomates, oignons, poivrons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2011

Pizza couverte ou cocas a l'algérienne

Salam Alykoum, Bonjour ! Mes remerciements a Naouel du blog "evasion culinaire " de qui j'ai pris cette recette !J'ai fais de tres légères modifications de la recette original... Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée maison (ou 2 pâtes de commerce ) 3...

Posté par orangina06 à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizzas, ramadan, algérie, tomates, oignons, pâte feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2011

Croquettes de pommes de terre

Salam Alykoum , Bonjour ! Je fais souvent ces croquettes, pour une entrée en petite famille, j'ai fais simplement que a la pomme de terre /fromage,mais on peu très bien y ajouter par exemple un peu de mortadelle de dinde hachée, 1 peu de viande hachée...

Posté par orangina06 à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, pommes de terre, oignons, chapelure, beignets

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2011

Tchekchouka Chips

Recoucou tout le monde ! Me revoila avec un plat super simple , délicieux et economique lol ! Tout le monde aime ça chez moi , surtout mes petits bouts ! /INGREDIENTS/ pommes de terre (selon le besoin ,5 pour nous ) 2 oignons 2 tomates sel & poivre 1...

Posté par orangina06 à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, algérie, tomates, oignons, chips

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2011

Haricots plats à l'oignon et tomates (loubia b'sel / tomatiches)

Salam Alykoum, Bonsoir ! Une recette Algèrienne que j'ai trouvée chez la cuisine algeroise de fafa, c'est delicieux ! on peu les mangés seuls ou accompagnés de viande ou poisson ... Ingrédients: - 500 g d'haricots plats de préférence (ou haricots verts)...

Posté par orangina06 à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ramadan, algérie, tomates, harricots plats, oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2011

Salade de pates fusillis

Salam Alikoum, Bonjour ! Il y a quelques jours j'avais fais cette salade de pates , je cherchais sur internet des salades et je suis tombée sur celle de Djouza du blog "Ma cabane aux délices " qui ma inspiré tout de suite , j'avais pas tout les ingrédients...

Posté par orangina06 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, salade, thon, oeufs, olives, oignons, poivrons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2011

Salade d'haricots cornilles (Portugal)

Une salade qu'on mange souvent au Portugal en cette periode , vous pouvez variez avec ce que vous voulez , avec ce que vous avez sous la main ... Ingrédients : Haricots cornilles ( vous pouvez les trouver au rayon du monde coter Portugal en grande surface...

Posté par orangina06 à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: portugal, pommes de terre, salade, oeufs, oignons, conilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2011

Tchektchouka (recette de belle maman )

Salam Alykoum, Bonsoir ! La tchektchouka c'est un plat Algérien a base de mélange de légumes , il y a plusieurs versions , voici la tchektchouka que ma belle maman m'a appris ,a base d'oignons, poivrons verts, tomates et oeufs , je trouve ce plat trop...

Posté par orangina06 à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: algérie, oeufs, tomates, oignons, poivrons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote