samedi 14 décembre 2013

Fougasse aux tomates cerises

Salam Alykoum, Bonjour !   Voici une fougasse tres simple, que j'ai l'habitude de faire à la maison ... On peu varier la garniture , olives, petits morceaux d'oignons, anchois, lardons, et la parfumer aussi selon nos préferences, romarin ,thym, basilic ou comme moi aujourd'hui j'ai choisi l'origan . 360 g de farine 2 g de levure instantanée de boulanger ( soit 1 càc) 150 ml d'eau tiède environ 1 càc de sel fin 30 ml d'huile d'olive origans tomates cerises graines de pavot (facultatif) Mettre la farine , creuser... [Lire la suite]

dimanche 21 juillet 2013

Petits Feuilletés au Thon /Pomme de terre /Mozzarella et aussi une Tarte au Thon /Tomate / Moutarde

Salam Alykoum, Bonjour  !   Des petits feuilletés délicieux , que j'ai accompagnée avec ma chorba , une recette que j'ai fais il y a peut etre une semaine, mais pas possible de publier , cause de fatigue , c'est pas grave je la partage quand meme aujourd'hui ;)   Découper des petits carrés de pâte feuilletée à l'aide d'un emporte pièces , je n'ai pas utilisé toute la pâte ,j'ai fais une petite tarte avec le reste ... Poser dessus un mélange de : thon/ 1 pomme de terre cuite et écrasée /vache qui rit /persil /sel,... [Lire la suite]
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mardi 17 juillet 2012

Salade de tomate à la feta

 Salam Alykoum, Bonjour !   Si simple , mais tellement bon ...   Pour 1 personne : 1 belle tomate 40 g de feta  1 peu d'oignon émincé  1 càs d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre (melfort pour moi ) origan  sel , poivre   Peler les tomates et les couper en désPeler et émincer un peu d'oignon, parsemer sur les tomates.Saupoudrer d'origan.Saler et poivrer. Emietter la feta dessus. Verser un filet d huile d'olive et le vinaigre. Déguster bien... [Lire la suite]
Posté par orangina06 à 14:12 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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