lundi 9 janvier 2012

Gâteau marbré et ces petites voitures en pâte d'amandes

  Salam Alykoum, Bonjour !   Coucou la compagnie ! Aujourd'hui je vous montre le joli gâteau que j'ai fais pour les 5 ans de mon fils Isaac , merci a lilouina pour le tuto des voitures : Ici Clic , vous pouvez les voir aussi sur sont blog ici : Clic , mon fils était tellement content et ému , et au début il n'a pas voulu manger les voitures lol En tout cas merci lilouina pour cette idée des petites voitures ! Pour le gâteau c'est un simple gateau, que j'ai transformé en marbré , par compte,  je sais pas qu'est ce... [Lire la suite]
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jeudi 9 juin 2011

Bolo de côco ( avec décor drapeau Algérien )

Salam Alykoum, Bonjour les amies !   Aujourd'hui je vous presente le gateau que j'ai fais pour mon mari , un gateau simple a la noix de coco , avec comme décor le drapeau de l'Algerie en pate d'amandes que j'ai fais maison ... Ingrédients : 4 oeufs 200 gr de sucre 100 ml de lait 200 gr de beurre fondu 100 gr de noix de coco rapée 220 gr de farine 1 sachet de levure chimique   Préparation: (pour un moule de 22 cm) Bien melanger les jaunes + sucre Ajouter lait , puis le beurre Battre les blancs en neige... [Lire la suite]
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vendredi 22 avril 2011

Mon fraisier

Salam Alykoum , Bonsoir !   Je commence par remercier toutes celles qui m'ont aider , avec leur petit conseils précieux pour faire ce fraisier , merci les filles ... Voici le résultat ...     J'ai utilisé pour ce fraisier un cercle de 20 cm , j'ai fais la génoise et la creme mousseline le soir et le matin j'ai procédé au montage du fraisier Commencez par la crème pour lui donner le temps de refroidir :   1/2 lt de lait 2 oeufs + 1 jaune 200 gr de sucre 60 gr de maizena 200 gr de beurre mou  (j'ai... [Lire la suite]
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lundi 21 mars 2011

Mon Gateau Printemps

Salam Alykoum , Bonjour !   Aujourd'hui j'ai eu envie de faire plaisir a ma petite famille avec un gateau qui symbolise l'arrivée du printemps , c'est une génoise a l'orange , avec la quelle j'avais fais un fraisier l'année passé , elle est bien parfumé a l'orange et tres moelleuse comme une éponge lol , je l'avais trouvée sur le site de saborintenso.com , je vous laisse la recette : Ingrédients: 200 gr de sucre 150 gr de farine 5 oeufs 1 orange 1 sachet de levure (beurre et farine pour le moule) Préparation : Avec... [Lire la suite]
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