dimanche 6 octobre 2013

Quiche au thon et au fromage tout simplement !

Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette trouvée chez Myriam Ici clic 1 pâte feuilletée 1 brique de crème liquide ou semi-épaisse Fromage râpé à votre convenance 2 œufs 1 boite de thon à l'huile Sel, poivre origans ( ma touche personnel) Mélanger tous les ingrédients et mettre le mélange dans la pâte feuilletée que l’on aura étalée au préalable dans un plat. J'ai aussi saupoudrer d'origans ou autre c'est facultatif . Laisser cuire 1 demi-heure environ à 180°, jusqu’à ce que la pâte feuilletée soit dorée. Déguster avec... [Lire la suite]

jeudi 19 septembre 2013

Tarte fine aux figues , noix, chèvre et miel

Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui voici une excellente tarte !!! J'ai beaucoup appréciée ce "mariage" de saveurs, merci à Minouchkah (clic) pour cette délicieuse recette ! En version mini tartelettes c'est surement très sympas aussi ! Ingrédients: 1 pâte feuilletée fromage de chèvre figues  quelques cerneaux de noix 2 c. à soupe de crème épaisse 1 càs de miel ( de mon partenaire Rigoni di Asiago ) 1 càs de vinaigre balsamique (pas mis) Sel et poivre  1 filet de huile d'olive ( de mon partenaire " domaine... [Lire la suite]
samedi 6 avril 2013

✿✿Petites corbeilles feuilletées à la macédoine de légumes✿✿

Salam Alykoum !   Coucou les amies ! Aujourd'hui il me restait un peu de macédoine de légumes , voici ce que j'ai fais avec ... Pour cette macédoine c'etait des petits pois , petits cubes de pommes de terre, petits bouts de carottes, petits dés de courgettes, j'avais tout cuit, et ajouter un peu de mayo, sel, poivre, et un peu de thon. Pour cette recette j'ai utilisé ,la pâte feuilletée maison, la recette se trouves deja sur le blog . Vous pouvez utiliser aussi une du commerce ;) On découpe des ronds avec un emporte... [Lire la suite]
vendredi 5 avril 2013

Tarte feuilletée au fromage de chèvre ,mozzarella et tomate cerise

Salam Alykoum !   Une délicieuse tarte , trouvée sur ce joli et gourmand blog : " Cuisinons un peu, beaucoup, passionnément ", si vous ne connaissez pas encore, je vous invite a le visiter , il y a de très jolies recettes ;)     1 pâte feuilletée (fais maison pour moi , avec des intervalles de 15 min au congélateur entre chaque tournage , je fais comme ça si je suis assez pressée , ici clic )  1 càs remplis de moutarde  1/4 d'une buche de chèvre  une boule de mozzarella râpée 6... [Lire la suite]
mercredi 20 juin 2012

Tarte aux pommes express ( Nesyla)

Salam Alykoum, Bonjour !     Voici une bien bonne tarte , tres simple a faire ... j'ai trouvé la recette chez notre amie Nesyla du joli blog " simplement cuisine "ici clic , je la remercie vraiment , elle etait super délicieuse ! J'ai fais un copie coller de sa recette avec mes petites modifications en orange , je n'ai pas utiliser la confiture d'abricots ,car j'avais encore un peu de caramel de pommes tatin que je devais finir dans mon frigo , mais j'essayerais aussi avec la confiture comme Nesyla la prochaine foi... [Lire la suite]
Posté par orangina06 à 15:49 - - Commentaires [40] - Permalien [#]
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dimanche 22 janvier 2012

Roulés de viande hachée

Salam Alykoum , Bonjour !     Pour la pâte : (c'est une pâte brisée ,vous pouvez utiliser une autre si vous préférez ) 220 g de farine 1 jaune 1 cac de sel 35 g de beurre mou environ 100 ml d'eau - Bien pétrir tout les ingrédients ,jusqu'à former une boule , et laisser votre pâte au frais , le temps de préparer la farce ...   Farce: 100 gr de viande hachée 1 oignon émincé 1 gousse d'ail beurre Fromage (vache qui rit , kiri , ou fromage râpé ) sel, poivre - Faire revenir les oignons et l'ail, dans du... [Lire la suite]

dimanche 1 janvier 2012

Palmiers - Pour un tour en cuisine 36

Salam Alykoum , Bonjour !   C'est avec plaisir que je participe une foi de plus à " Un tour en cuisine " pour le tour n° 36 je devais piochée chez "Les délices d'Alice " et  " recettes gourmandes et économiques " devait piochée chez moi ...   J'ai choisi chez Alice ,  Les Palmiers fais maison , la recette chez Alice Ici clic     Ingrédients : Une pâte feuilletée Du sucre en poudre Préparation : Déroulez votre pâte feuilletée. Saupoudrez-la de sucre -à votre convenance-, des deux... [Lire la suite]
jeudi 29 septembre 2011

Petits croissants à la frangipane

Salam Alykoum, Bonjour !   Une recette que j'ai trouvée chez Isy du blog " Les recettes d'isy "  Merci ma belle , c'est délicieux ! ingrédients : 2 pâtes feuilletées (j'ai utilisé 300 gr de pâte feuilletée maison) 50 gr de poudre d'amande 50 gr de beurre 5 cuillère à soupe de sucre 25 gr de farine 1 oeuf 2 cuillère à café d'amande amère Préparation : Etalez votre pâte, couper 6 triangles, Préparez la farce en mettant, les amandes, la farine, le sucre, mélangé bien Faites fondre le beurre, ajouter... [Lire la suite]
samedi 17 septembre 2011

Pizza couverte ou cocas a l'algérienne

Salam Alykoum, Bonjour !     Mes remerciements a Naouel du blog "evasion culinaire " de qui j'ai pris cette recette !J'ai fais de tres légères modifications de la recette original...   Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée maison (ou 2 pâtes de commerce ) 3 oignons 1 petite gousse d'ail 3 tomates mûres 2 c à s d'huile 1 feuille de laurier 1 cac de paprika 1 pincée de cumin Sel, poivre 4 portions de fromage Kiri Olives 1 oeuf battu pour la dorure (ou jaune d'oeuf si vous preferez)   ... [Lire la suite]
lundi 7 mars 2011

Les Escargots Salées

coucou ! Et voici ce que j'ai fais vendredi passé avec ma pate feuillétée , c'est une idée que j'ai vue un peu partout ... dans plusieurs blogs , mais pour la farce mortadelle +thon je l'ai trouvée sur la popotte de oumassia (forum entre sœurs ) merci oum-yussuf wa assia !   Vous pouvez bien sur les faire avec une pâte feuilletée du commerce ...   Ingrédients : 1 pâte feuilletée un peu de purée de tomates (celle des paquets) 4 tranches de mortadelle de dinde thon origans (ma petite touche... [Lire la suite]
Posté par orangina06 à 00:34 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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