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La popotte de Silvi
petits fours
29 décembre 2013

Cookies banane,noix et pépites de choco !

Cookies banane,noix et pépites de choco !
Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui une petite recette de cookies ça vous dis ? C'est une recette que j'avais vue chez sorawel depuis déjà bien longtemps , sorawel les avaient pris chez uneliyaasdebonneschoses, merci les filles ! Une recette ideal si...
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13 octobre 2013

Petits gâteaux secs aux graines de fenouil et sésame

Petits gâteaux secs aux graines de fenouil et sésame
Salam Alykoum , Bonsoir ou Bonjour ! Ils sont délicieux ! et surtout pour boire avec le café au lait ;) Ces petits fours sont très connus aussi sous le nom de kaak ... il existe plusieurs formes de Kaak dans tout le maghreb je vous laisse découvrir plus...
21 septembre 2013

Petits fours aux graines de sésame et à la confiture

Petits fours aux graines de sésame et à la confiture
Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose ces petits fours de Mme Benberim , très populaires sur la blogosphère culinaire ,il fallait que je les teste aussi ;) superbes pour accompagné une petite tasse de café ou thé ! Ingrédients: 250 g de...
7 août 2013

Sablés amandes et confiture

Sablés amandes et confiture
Salam Alykoum, Bonjour ! Des sablés avec dessus un contour d'amande et fourrés de confiture , je remercie Linda de nous avoir fais découvert cette douceur qui vient d'Algérie ! Ingredients: Pour la pâte sablée: 350g de farine. 150g de beurre ramolli 2...
31 juillet 2013

Kalb el Louz ou Chamia

Kalb el Louz ou Chamia
Salam Alykoum, Bonjour ! Kalb el louz (chamia ou h'rissa) et qui signifie coeur d'amandes est une délicieuse pâtisserie algèrienne du mois sacré du Ramadan. Cette recette je la dois à la talentueuse Linda clic ! et je l'adopte pour la vie ! Merci Linda...
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29 juin 2013

Basboussa à la noix de coco

Basboussa à la noix de coco
Salam Alykoum , Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose un gateau à base de semoule " La basboussa" ...c'est un gateau oriental que l'on prépare souvent pour les soirées du ramadan... imbibé de sirop il est humide et se déguste tres bien, accompagné d'un...
17 juin 2013

Sablés fourrés à la Nocciolata (pâte à tartiner au cacao et aux noisettes )

Sablés fourrés à la Nocciolata (pâte à tartiner au cacao et aux noisettes )
Salam Alykoum, Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui ces délicieux sablés ... je les aient fourrés avec la pâte à tartiner "Nocciolata" de mon partenaire Rigoni di Asiago , une pâte a tartiner cacao/noisettes, délicieuse, sans huile de palme et surtout...
17 mai 2013

"Kourabiethes" (Petits fours grecs aux amandes, cannelle et zeste d'orange )

"Kourabiethes" (Petits fours grecs aux amandes, cannelle et zeste d'orange )
Salam alykoum ! Ces petits fours, sont une délicieuse découverte ! Mes remerciements a mon amie Lulu du joli blog " la dinette de douda" ,qui ma gentillement "mis sous le nez" , ces petits croissants , a l'heure du kahwa ! lol une copie de chez lulu :...
9 février 2013

Ghribiya de Constantine (petits fours avec douille)

Ghribiya de Constantine (petits fours avec douille)
Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette que j'avais noté dans mon carnet pour testée , et c'est chose faite maintenant , j'ai beaucoup aimé ! La recette me vient du blog de la boutique Halwati shop Ici clic Voici une copie de la recette : Ingrédients pour...
24 décembre 2012

Bolinhos de Côco ( les rocher à la noix de coco du Portugal )

Bolinhos de Côco ( les rocher à la noix de coco du Portugal )
Salam Alykoum, Bonjour ! Voici la version Portugaise des rocher à la noix de coco ;) 150 g de sucre poudre 200 g de noix de coco 3 gros oeufs des petites caissettes Mélanger bien les ingrédients jusqu'à que vous obtiendrez une pâte homogène. Préchauffez...
16 décembre 2012

Torsadés aux beurre (torcidos de manteiga)

Torsadés aux beurre (torcidos de manteiga)
Salam Alykoum, Bonjour ! 100 g beurre + 120 g de sucre +1 oeuf + 1 jaune (reserver le blanc pour apres) + 1 zeste de citron, environ 300 g de farine +1/2 sachet de levure Bien pétrir 5 min Faire des boudins de la grosseur d'un doigt, les tressé comme...
15 décembre 2012

Petits biscuits marbrés

Petits biscuits marbrés
Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose ces petits biscuits marbrés ,très fameux auprès des enfants ;) Recette : Mélanger : 150 g de margarine + 75 sucre VanilleAjouter 1 oeuf, mélanger et environ 220 g de farine et 1 càc de levure chimique...
5 décembre 2012

Biscuits à la noix de coco

Biscuits à la noix de coco
Salam Alykoum , Bonsoir ou bonjour ! Voici de délicieuses petites gourmandises que j'ai préparé cette après-midi pour mes loulous , et ils ont eu beaucoup de succès :) allez vite la recette, qui est super simple a faire lol 250 g de farine 100 g de sucre...
1 décembre 2012

Makrouts à la farine

Makrouts à la farine
Salam Alykoum, Bonjour ! Voici des petits fours fourrées aux dattes , un genre de sablés avec le fondant des dattes a l'intérieur , tres bons pour accompagner avec un café ou le thé... le miel à la fin est facultatif selon vos preferences . Source de...
12 septembre 2012

COOKIES AU CHOCOLAT BLANC ET FIGUES SECHES

COOKIES AU CHOCOLAT BLANC ET FIGUES SECHES
Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette delicieuse de cookies que j'ai trouvée pour accompagner mon café ;) merci au blog " MLLE TESTE VOS PETITS PLATS " pour cette recette ... Ingrédients (j'ai obtenue 24 cookies) 185gr de farine 100gr de sucre roux 100gr...
3 septembre 2012

Cookies aux pépites de chocolat et cacahuètes

Cookies aux pépites de chocolat et cacahuètes
Salam Alykoum, Bonjour ! C'est la rentrée !!! je vous propose ces cookies qui sont à tomber !!! Une recette trouvée chez Wafia Cuisine , j'ai juste remplacé les amandes par cacahuètes ! trop bons ! Ingrédients: 100 g de beurre ramolli 80 g de sucre 1...
2 septembre 2012

Gâteaux à l'entonnoir aux vermicelles D'Oum Souhaib ou " el Lambout "

Gâteaux à l'entonnoir aux vermicelles D'Oum Souhaib ou " el Lambout "
Salam Alykoum, Bonjour ! Des petits fours Algèriens délicieux que j'ai empreinté a mon amie Oum Souhaib (clic) J'ai fais la recette avec la moitiée des ingrédients : 375 gr de farine 125 gr de maizéna 125 gr de sucre 1 sachet de vanillé 1 sachet de levure...
14 août 2012

Mechewek amandes /cacahuètes et miel

Mechewek amandes /cacahuètes et miel
Salam Alykoum, Bonjour ! Des petites douceurs que j'ai préparé pour l'aid inchallah , une des premières recettes de petits fours que j'ai appris a faire en Algérie avec ma belle soeur macha'Allah , que dieu la récompense tout ce qu'elle m'a appris à faire...
1 juillet 2012

BISCUITS CARRÉS À LA CONFITURE

BISCUITS CARRÉS À LA CONFITURE
Salam Alykoum, Bonjour ! Des biscuits algériens, que j'ai trouvé chez Naouel du super blog " Evasion culinaire " ils sont préparés avec une pâte sablée et de la confiture , j'ai trouvé le façonnage de ces biscuits très original , c'est pour cela que j'ai...
11 juin 2012

Petits fours au citron et aux graines de pavot

Petits fours au citron et aux graines de pavot
Salam Alykoum, Bonjour ! Des petits fours croquants que j'ai trouvée chez "Moutfou " lors de mes balades sur la blogosphère . Ces petits fours accompagnent bien un café ou un thé , on peu les faire aussi à la vanille et remplacer les graines de pavot...
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La popotte de Silvi
  • Un blog tout simplement pour partager ma cuisine quotidienne , simple cuisine d'une maman au foyer :) vous trouverez des recettes du Portugal , d'Algérie et d'ailleurs car j'aime découvrir de nouvelles recettes ...Je m'excuse pour les fautes d’orthographe.
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