mardi 8 novembre 2011

mlouwza (petits fours a la noix de coco et amande )

  Salam, je continue cette apres midi avec mes petits gâteaux de l'aid Kbir , ces petits fours je les aient repérés chez mon amie salma82 , du blog " Saveurs culinaire de salma82 " pour voir la recette chez Salma par étapes  avec photos :  Ici Clic ,  ils sont tres bons , ideales avec un petit café lol , je vous laisse donc ça recette :   Ingrédients:    ( environ 60 petits fours )  250g de margarine   2 verre de l’huile (les deux verres ,j'ai mesuré... [Lire la suite]

samedi 5 novembre 2011

Biscuits sablés au chocolat avec glaçage

Salam Alykoum, Bonjour !     Ingrédients : 140 g de beurre mou 200 g de sucre cassonade 1 oeuf 40 g de cacao amer (type van houten) 1/2 càc de bicarbonate 1/2 càc de levure chimique 1/2 càc de sel Farine (selon le besoin environ 250 gr ) Glaçage: 1 blanc d'oeuf quelques goutes de citron environ 200 gr de sucre glace (selon le besoin )   Préparation : Mélanger beurre + sucre Ensuite ajouter l'oeuf et en dernier tout les autres ingrédients , ajouter la farine jusqu'à obtenir une pâte maleable... [Lire la suite]
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mardi 1 novembre 2011

Coeurs à la confiture et noix de coco

Salam Alykoum , Bonsoir !     J'ai trouver ces petits gateaux chez ma chère Salima du blog "C'est salima qui cuisine" merci ma belle, ces petits fours, je les adoptent ! ils sont trop bons , n'hésitez pas a visiter sont blog il y a pleins de bonnes petites douceurs a faire, je vous laisse donc ça recette, qui est tres simple a faire ,et ce sont des ingrédients qu'on a toujours chez nous, super pratique , j'aime trop ce genre de recettes lol   Ingrédients : 3 oeufs 450 g de farine ... [Lire la suite]
lundi 17 octobre 2011

Pavés à la noix de coco

Salam Alykoum , Bonsoir !     Une recette que j'ai trouvée chez oum mouncifrayan du joli blog " Bienvenue sur ma table ", merci beaucoup samiha on a beaucoup apprécié a la maison hummm... à refaire inchallah !   J'ai suivie exactement la recette de oum mouncifrayan c'est tres simple et rapide   Ingrédients : 2 œufs 200g noix de coco 250ml lait concentré sucré 300ml lait fermenté 60g farine  décoration: 200g chocolat noir cacahuètes concassées    Mettre tous les ingrédients dans le bol... [Lire la suite]
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mercredi 28 septembre 2011

Pattes de chat

Salam Alykoum, Bonsoir !   Je remercie Asmali du blog "Dans ma modeste cuisine " pour cette delicieuse recette   Ingrédients:  500 g de farine  250g de beurre mou  125g de sucre glace  1càc rase de levure chimique  60 ml d'huile neutre  2 càs de fleur d'oranger (ajout personnel c'est facultatif )- Chocolat noir pâtissier pour la déco (et noix de coco aussi pour moi )   Préparation:Dans une jate ou un grand saladier, travailler le beurre en crème puis ajouter le sucre... [Lire la suite]
samedi 24 septembre 2011

Gâteau Nestlé

Salam Alykoum, Bonsoir !   Voici des petits fours délicieux que j'ai trouvée chez notre chère Houria du blog " 1001 délices de Houria "   Merci Houria pour ce partage c'est trop bon !   La recette : - 250g de beurre ramolli - 1 yaourt saveur vanille - 1 sachet sucre vanillé -farine -de la confiture de lait   Préparation : Mélanger bien tous les ingrédients et verser progressivement la farine jusqu'a obtenir une pâte lisse. La pâte ne céssite pas de temps de repos. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie,... [Lire la suite]

vendredi 9 septembre 2011

Petites Madeleines au Chocolat

Salam Alykoum, Bonjour !   Voici des petites madeleines bien gourmandes elles ont disparues en un clin d'oeuil chez moi ,la prochaine fois inchallah,il faudra que je double les ingrédients loool Je remerci a Isma du jolie blog "Touche de saveurs" pour cette recette !   Voici un copie coller de la recette du blog de Isma :   2 oeufs 60g de beurre fondu 75g de sucre en poudre 50g de farine 1 pincée de sel 1cc de levure chimique 2 CS de cacao en poudre non sucré (type Van Houten)   Préchauffer le four... [Lire la suite]
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lundi 29 août 2011

Assortiment de sablés avec la pâte des "biscuits allemands"

  J'ai fais ces biscuits et aussi des biscuits aux smarties , avec la pâte des "Biscuits Allemands" une recette que je vous avais deja proposé ici clic , j'ai juste doubler les quantités , ils sont simples a faire et la pâte est tres facile a manipuller ,n'hésitez pas a les tester ils sont trop bons !     Saha Ftourkoum ! Je souhaite a toute la comunautée musulmane une tres bonne fête de l'aid !      
lundi 29 août 2011

Benouene au halwa turc

  Coucou ! Voici mes Benouenes au halwa turc que j'ai préparé hier soir ,une recette tres simple a faire ... 300g de biscuits moulus (ce que vous voulez meme au chocolat moi j'ai pris des sablés maison que j'avais dans mon placard )300 gr d'halwa turc (pour moi aux amandes ou autre )40gr de beurre fondu.1 cas de fleur d'orangerchocolat praliné rapé Chocolat pâtissier pour la décorationNoix de coco en poudre pour l'enrobage et pépites caramélisés .Préparation:Dans un récipient, mélanger le tout et façonner des boules en... [Lire la suite]
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dimanche 12 juin 2011

Biscuits Allemands

Salam Alykoum, Bonjour !   Des biscuits tres délicieux et tres aprécier par les enfants, que vous pouvez façonnez a votre gout , avec des emportes pièces ou une douille a biscuits , c'est une pate tres facile a travailler , vous pouvez les faires avec vos petits bouts ils seront contents d'y participer, je les aient laisser simples mais vous pouvez les decorer avec chocolat ou glaçage c'est tres bon aussi , j'ai trouver cette recette dans un vieux cahier de famille portugais , mais c'est ecris que se sont des biscuits allemands... [Lire la suite]