dimanche 22 décembre 2013

Les sablés au caramel beurre salé de Sabrina (Meilleur pâtissier M6 )

Salam Alykoum, Bonjour ! Moi aussi j'ai pas resister ,et j'ai testé cette gourmandise , comme beaucoup d'entre vous d'ailleurs  ;) et je suis conquise , je les aies deja fais 3 fois depuis ... Pour la recette je vous invite a cliquer Ici ! Bon dimanche à toutes !

mercredi 7 août 2013

Sablés amandes et confiture

Salam Alykoum, Bonjour ! Des sablés avec dessus un contour d'amande et fourrés de confiture , je remercie Linda de nous avoir fais découvert cette douceur qui vient d'Algérie ! Ingredients: Pour la pâte sablée: 350g de farine. 150g de beurre ramolli 2 jaunes d'oeufs 1cc d'extrait de vanille 1pincée de sel 100g de sucre glace pour la garniture aux amandes: 200g de poudre d'amandes 250g de sucre glace 2 blancs d'oeufs confiture  de votre choix. Préparation: Travailler le beurre et le sucre en pommade,... [Lire la suite]
lundi 17 juin 2013

Sablés fourrés à la Nocciolata (pâte à tartiner au cacao et aux noisettes )

Salam Alykoum, Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui ces délicieux sablés ... je les aient fourrés avec la pâte à tartiner "Nocciolata" de mon partenaire Rigoni di Asiago , une pâte a tartiner cacao/noisettes, délicieuse, sans huile de palme et surtout sans culpabilité  :) La pâte sablé que j'ai faite me provient du joli Blog "Sucre et Fleur de Sel "  Ici   Ingrédients 1 œuf 250g de farine 125g de sucre 1 c. à thé d'extrait de vanille. 125g de beurre ( doux et mou pour moi ) ... [Lire la suite]
vendredi 17 mai 2013

"Kourabiethes" (Petits fours grecs aux amandes, cannelle et zeste d'orange )

Salam alykoum !   Ces petits fours, sont une délicieuse découverte ! Mes remerciements a mon amie Lulu du joli blog  " la dinette de douda" ,qui ma gentillement "mis sous le nez" , ces petits croissants , a l'heure du kahwa !  lol    une copie de chez lulu : Pour une trentaine de biscuits: ( j'en ai obtenue 54 moi ) 200g de beurre ramoli 125g de sucre glace + pour glacer 1 cc de zeste d'orange 1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf 1 cs de cognac (de vanille pour moi) (pour moi aussi évidament ;) )... [Lire la suite]
dimanche 31 mars 2013

Sablés aux Vermicelles de Chocolat

Salam Alykoum !   De délicieux sablés , que j'ai vue sur le blog de Samiha " Sur ma table" et que j'ai testée le jour meme qu'elle a publier ça recette, un vrais coup de coeur !!! Merci Samiha !!!    J'ai fais la moitiée de la recette de samiha et j'ai obtenue environ 60 sablés... 250 g margarine ramollie (ou beurre) 200 g sucre 2 œufs (petits) 50 g vermicelles de chocolat 1/4 càc levure chimique 450 g farine 50 g chocolat noir fondu   Préparation: Bien mélanger la margarine (ou beurre ) avec le... [Lire la suite]
mercredi 20 février 2013

Pâte sablée aux amandes d'oum souhaib

Salam Alykoum, Bonjour !   Une pâte ideal pour les tartes ou petits fours , j'ai pris la recette comme le titre l'indique chez ma copinaute Oum Souhaib ICI CLIC Merci Oum Souhaib !   Ingrédients: 250 grs de farine 80 grs de sucre glace 125 grs de beurre à température ambiante 30 grs de poudre d'amandes 1 gros jaune d'oeuf ou 2 petits 1 pincée de sel   Mettre tous les ingrédients dans un grand saladier,mélanger délicatement,et travailler la pâte assez rapidement et rassembler la pâte en... [Lire la suite]
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dimanche 1 juillet 2012

BISCUITS CARRÉS À LA CONFITURE

Salam Alykoum, Bonjour !   Des biscuits algériens, que j'ai trouvé chez Naouel du super  blog " Evasion culinaire " ils sont préparés avec une pâte sablée et de la confiture , j'ai trouvé le façonnage de ces biscuits très original , c'est pour cela que j'ai voulue testée et j'ai été très contente du résultat , ils se conservent très bien plusieurs jours et ils sont idéals pour accompagner un café ou un thé.     Naouel a utilisé de la confiture de myrtilles, mais elle nous a dis que la plupart du temps ces... [Lire la suite]
lundi 11 juin 2012

Mikados

Salam Alykoum, Bonjour !       Pour ces mikados maison , j'ai choisi de faire cette recette du joli blog " Mignardises " et nous avons été très contents du résultat ... inutile de vous dire que les enfants se sont regalé lol ...  Pâte sablé de mamy Denise : ( clic ici pour le lien original ) 200g de farine 100g de sucre 75g de beurre 1 oeuf 1 pincée de bicarbonate de soude Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et bien mélanger. Laisser la pate au refrigérateur pendant quelques... [Lire la suite]
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mercredi 25 avril 2012

Sablés enrobés d'amandes concassées et confiture

Salam Alykoum, Bonjour !     La semaine passé j'ai testé ces petits fours que j'ai trouvé chez notre chère Ambre du joli blog " Marrakech Délices " des sablés bien fondants en bouche, enrobés d'amandes concassées et fourrés de confiture un real délice... Merci ma chère Ambre !    Ingrédients : 125 g de beurre ramolli 65 g de sucre 3 jaunes oeufs 1 /2 sachet de levure chimique (ou 1 càc ) 1 sachet de sucre vanillé ( 1 càc d'extrait de vanille en poudre pour moi ) farine pour... [Lire la suite]
lundi 20 février 2012

Galettes Bretonnes

Salam Alykoum, Bonjour !     J'ai trouvé ces petites galettes chez Lou "Lou et ces recettes minceur " un joli blog que je visite au quotidien , et lou les avaient vu chez "Créa délices" et "Mes gourmandises, qu'on se le dise", elles ont beaucoup plu à mes bouts de chou ainsi qu'à nous "les adultes " lol ,merci Lou !   Je me suis permis de copier la recette chez lou, et je n'ai rien modifié : Pour 20 galettes (d'aprés Créa' delices) - 100g de beurre demi-sel - 140g de farine - 60g de sucre - 1 jaune d... [Lire la suite]
Posté par orangina06 à 23:00 - - Commentaires [44] - Permalien [#]
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