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La popotte de Silvi
vermicelles
21 mars 2014

Douida - Poulet aux vermicelles

Douida - Poulet aux vermicelles
Salam Alaykoum, Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose cette délicieuse recette deniché chez "Appetio "... La douida, c'est un plat originaire de jilel en Algérie , un plat à base de vermicelles cuit d'abord à la vapeur, puis incorporé à une sauce blanche...
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15 mai 2013

✿✿✿ La Bonne Soupe de Poisson et Citrouille da Minha Tia Flor ✿✿✿

✿✿✿ La Bonne Soupe de Poisson et Citrouille da Minha Tia Flor ✿✿✿
Salam Alykoum ! Voici une bonne soupe de poisson que ma dévoilée ma chère tata maternelle pendant mon dernier séjour au Portugal ... Obrigada querida tia ! (Merci ma chère tata ). Ingrédients : 1 part de poisson ( j'ai utilisé un filet de merlu ) huile...
3 mars 2012

Riz Libanais

Riz Libanais
Salam Alykoum, Bonjour ! Dans mon dernier billet , j'avais partagé avec vous le poulet massale, et comme promis voici la recette du riz avec lequel je l'avais accompagné ... le riz libanais : 1 verre de riz sel, poivre huile d'olive (ou beurre ) 1/2 verre...
26 février 2012

Chorba Beïda (Soupe blanche au poulet et vermicelles)

Chorba Beïda (Soupe blanche au poulet et vermicelles)
Salam Alykoum, Bonjour ! La chorba beïda (blanche) est une soupe au poulet typiquement Algéroise , une soupe très bonne et légère , ça me rappelle un peu la canja de galinha (soupe traditionnelle portugaise ) Ingrédients: morceaux de poulet 1 oignon une...
15 juin 2011

Aletria

Aletria
Je vous presente encore un dessert Portugais , je l'appelle la cousine du riz au lait lol car elle lui ressemble beaucoup ... Ingrédients : * 100 g de cheveux d'ange (vermicelles) * 40 cl de lait * 75 g de sucre * 1 sachet de sucre vanillé * 1 zeste de...
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30 mai 2011

Chorba A'dess (soupe de lentilles algèrienne )

Chorba A'dess (soupe de lentilles algèrienne )
Salam Alykoum, Bonsoir ! Oui oui je sais qu'il fait chaud , mais nous on mange la soupe toute l'année Ingrédients: 200 g de lentilles 1 oignon 2 carottes 1 gousse d'ail 2 branches de persil 1/2 cuillère à soupe de tomate concentré sel, poivre,cumin 2...
11 mai 2011

Soupes tomates /vermicelles express

Soupes tomates /vermicelles express
Un soir je savais pas quoi faire , et je tombe sur cette soupe chez "loloche et ces gourmandises" ideal , ça me fais penser a la chorba vermicelles mais sans viande , j'en fais defois aussi mais en sauce blanche , merci loloche , nous avons beaucoup aimé...
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La popotte de Silvi
  • Un blog tout simplement pour partager ma cuisine quotidienne , simple cuisine d'une maman au foyer :) vous trouverez des recettes du Portugal , d'Algérie et d'ailleurs car j'aime découvrir de nouvelles recettes ...Je m'excuse pour les fautes d’orthographe.
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