750 grammes
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La popotte de Silvi
viande hachee
23 mars 2014

Spaghettis aux Boulettes de Boeuf

Spaghettis aux Boulettes de Boeuf
Salam Alaykoum, Bonjour ! Une recette tirée du joli blog " Pigeons voyageurs ", je n'ai rien modifier à la recette j'ai juste rajouter quelques carottes baby à la fin , pour faire manger des légumes aux petits ;) Voici ce qu'il vous faut : Des spaghettis...
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8 mars 2013

Crêpes Turques

Crêpes Turques
Salam Alykoum ! Coucou les amies , aujourd'hui ce sont des crêpes turques , que je vous apporte :) je suis sur un groupe de facebook où presque toutes les filles l'ont testée alors je me suis lancée aussi ,et c'est délicieux !!! et je dois vous dire que...
1 janvier 2013

Boulettes aux épinards

Boulettes aux épinards
Salam Alykoum, Bonsoir! Premier article de 2013 :) Une recette trouvée chez Culinary Delights ... un régal ! une tres bonne façon aussi de faire manger des épinards aux enfants ! Ingredients pour les boulettes: 300 gr de viande hachée 200 gr d'épinards...
23 septembre 2012

Boulettes de viande hachée et pommes de terre en sauce (Turquie )

Boulettes de viande hachée et pommes de terre en sauce (Turquie )
Salam Alykoum, Bonsoir! Voici un plat turc que j'ai préparé hier pour ma petite famille , mes remerciements à ce jolie blog : " Les délices de turquie " .Avec cette recette j'ai découvert aussi comment faire à la maison le mélange d'épices à Köfte ;)...
16 juin 2012

Courgettes Farcies à la Tunisienne

Courgettes Farcies à la Tunisienne
Salam Alykoum, Bonjour ! Une delicieuse façon de farcir les courgettes ... recette trouvée chez Oum mouncif rayan , qui elle l'avait trouvée chez "saveur de cuisine " Ingrédients: 1 kg courgettes 300g viande de bœuf hachée (230 g pour moi ) 1 oignon persil...
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7 avril 2012

La Dolma algéroise de Rouda

La Dolma algéroise de Rouda
Salam Alykoum, Bonjour ! Je remercie Rouda pour cette recette ! voici une copie de la recette de rouda ... Ingrédients: morceaux de viande (une cuisse de poulet pour moi ) viande hachée 2 oignons 1 poignée de pois chiche trempés la veille lègumes au choix:...
2 avril 2012

Tajine de fenouil

Tajine de fenouil
Salam Alykoum, Bonjour ! Un Tajine trop trop bon , que j'ai trouvé chez " Shayma Cuisine " , c'etait vraiment délicieux , j'ai modifié un peu la recette en ajoutant quelques pois chiche ,que j'ai cuit à part ... merci Shayma pour ce delicieux tajine !...
24 février 2012

Tajine djelbana de Malika (Tajine de petits pois )

Tajine djelbana de Malika (Tajine de petits pois )
Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette que je tiens de ma chère belle soeur d'Algérie, merci Malika ! Vous pouvez mettre ou pas de la viande , parfois on utilise des boulettes de viande hachée ou du poulet ... ce tajine est meilleur avec des petits pois...
22 janvier 2012

Roulés de viande hachée

Roulés de viande hachée
Salam Alykoum , Bonjour ! Pour la pâte : (c'est une pâte brisée ,vous pouvez utiliser une autre si vous préférez ) 220 g de farine 1 jaune 1 cac de sel 35 g de beurre mou environ 100 ml d'eau - Bien pétrir tout les ingrédients ,jusqu'à former une boule...
25 décembre 2011

Gratin de fenouil aux deux sauces

Gratin de fenouil aux deux sauces
Salam Alykoum, Bonjour ! C'est avec grand plaisir, que je partage avec vous encore une recette de Naouel du blog " Evasion Culinaire ", une recette faite dans le cadre du jeu du Forum : Ce mois ci c'est chez Naouel que nous piochons des recettes pour...
14 décembre 2011

Chou Farci en sauce rouge

Chou Farci en sauce rouge
Salam Alykoum, Bonjour ! Je remercie Ratiba " les recettes de Ratiba " pour cette recette... Ingrédients : 1 Chou moyen 1 oignon emincer 1 gousse d’ail écrasé 500g de viande hachée 1 bouquet de coriandre fraiche 1 cas de concentré de tomate une poignée...
8 décembre 2011

Couscous sauce rouge aux boulettes de viande hachée

Couscous sauce rouge aux boulettes de viande hachée
Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose un délicieux couscous aux boulettes de viande hachée , j'ai trouvée cette recette chez "Les Joyaux de sherazade " ici clic , et c'est trop bon ! Merci Sherazade ! Ingrédients : 400 ou 500 g de graines...
24 octobre 2011

Boulettes de Viande au Fromage

Boulettes de Viande au Fromage
Salam Alykoum, Bonsoir ! Une recette bien apétissante de boulettes que j'ai trouvée chez mon amie loulou du blog "cuisiner et papoter chez loulou ", j'ai trouvé tres original, et nous avons bien aimé ces boulettes, recette adoptée ! merci ma chère loulou...
28 septembre 2011

Gratin de lanières de courgettes roulées et farcies à la viande hachée

Gratin de lanières de courgettes roulées et farcies à la viande hachée
Salam Alykoum, Bonjour ! J'ai trouvée l'idée chez loulou du blog "cuisiner et papoter chez loulou" que je remercie, mais je l'ai modifier , pour voir la recette chez loulou , cliquer ici Ingrédients : 200 gr de viande hachée 1 carotte rapée 4 petites...
28 septembre 2011

Boulettes de dinde

Boulettes de dinde
Salam Alykoum , Bonjour ! Aujourd'hui un plat que j'avais fais le dernier jour du ramadan ... Ingrédients pour les boulettes: 600 gr d'escalopes de dinde haché (on peu faire aussi avec poulet ) sel, poivre 1 à 2 cas d'huile d'olive 2 cas de persil 3 cas...
15 septembre 2011

Gratin d'Aubergines à la Bolognaise

Gratin d'Aubergines à la Bolognaise
Salam Alykoum, Bonjour ! Merci a Ratiba du blog " Les recettes de Ratiba" C'est Délicieux ! J'avais deja fais Moussaka avant mais il fallait frire les aubergines en rondelles dans huile , cette façon de passer les aubergines au four avec un peu de huile...
13 septembre 2011

El Medfouna et ma participation au jeu des blogs sur le forum "recettes du grand maghreb "

El Medfouna et ma participation au jeu des blogs sur le forum "recettes du grand maghreb "
Coucou les amies ! Il y a quelques temps que je suis inscrite sur le forum "Recettes du grand maghreb" et c'est la première fois que je participe au jeu des blogs sur ce forum, ce mois ci nous devons piocher les recettes chez Myra du blog "Mamaya et moi",...
5 septembre 2011

Tourte Burger

Tourte Burger
Salam Alykoum, Bonsoir ! INGREDIENTS: (pour un moule de 26 à 28 cm ) 300 gr de farine 3càs de lait en poudre 3càs d'huile d'olive 1càs de levure boulangère 1càc sucre sel eau tiède et pour la parfumer: 1càc d'herbes de provence 1/2càc de poivre PREPARATION:...
29 août 2011

Tajine de kefta, Champignons et Olives

Tajine de kefta, Champignons et Olives
Salam Alykoum, Bonsoir ! Une recette délicieuse de Kefta que j'ai pris chez ma chère amie Carmen du Blog "cuisine style ",qui elle l'a pris chez notre amie Salima, qui elle a sont tour la pris chez: A nos petits fourneaux, et oui lol merci a vous toutes...
8 août 2011

Tajine zeitoun de boulettes

Tajine zeitoun de boulettes
Ingrédients : Pour la sauce : 1 oignon émincé 1 gousse d'ail 2 carottes 250 gr d'olives denoyautées huile sel , poivre 1 càc cannelle en poudre quelques branches de persil frais haché 1/2 feuille de laurier 1/2 jus de citron 1 càs de maïzena Pour Les...
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La popotte de Silvi
  • Un blog tout simplement pour partager ma cuisine quotidienne , simple cuisine d'une maman au foyer :) vous trouverez des recettes du Portugal , d'Algérie et d'ailleurs car j'aime découvrir de nouvelles recettes ...Je m'excuse pour les fautes d’orthographe.
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