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La popotte de Silvi
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pates
20 juillet 2011

Berkoukes

Berkoukes
Salam Alykoum, Bonjour ! J'ai trouver cette recette chez Carmen du blog "Cuisinestyle" et je l'ai testée aussitot que je l'ai vue ,merci carmen ce jour la je savais pas quoi faire a manger et c'etait tres bon , merci aussi a linda du blog "la cuisine...
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18 juillet 2011

Macaronis aux petits pois ,champignons et viande hachée

Macaronis aux petits pois ,champignons et viande hachée
Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose cette recette tres simple a faire et délicieuse ... Ingrédients: (4 personnes environ) 250 gr de macaronis 250 gr de viande hachée 1 petit oignon 3 gousses d'ail 200 gr de petits pois surgelés 1 louche...
17 juin 2011

Lasagne de thon et surimi

Lasagne de thon et surimi
Salam Alykoum, Bonjour ! Merci a Ana lucya du forum "Nos Mulheres " qui m'a inspirée de faire cette recette Ingrédients (pour 4 personnes ) 9 feuilles de lasagne 10 battônets de surimis 3 boites de thon 2 oignons 2 gousses d'ail Huile d'olive 5 ou 6 tomates...
28 mai 2011

Trida ou Mkarfta (Plat de l'est d'Algérie)

Trida ou Mkarfta (Plat de l'est d'Algérie)
Salam Alyloum, Bonjour ! Un des plats traditionnels Algériens, c'est tres bon ! il est préparer generalement a l'Est de l'Algerie, une sorte de pate tres mince couper en petits carres, qu'on prépare bien en avance, et qu'on fait sécher comme le couscous....
24 mai 2011

Salade de pates fusillis

Salade de pates fusillis
Salam Alikoum, Bonjour ! Il y a quelques jours j'avais fais cette salade de pates , je cherchais sur internet des salades et je suis tombée sur celle de Djouza du blog "Ma cabane aux délices " qui ma inspiré tout de suite , j'avais pas tout les ingrédients...
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16 mai 2011

Gratin de pates façon lasagnes

Gratin de pates façon lasagnes
Salam Alykoum , Bonjour ! Un gratin de pates que j'ai trouvée chez culinary deligths ,avec quelques petites modifications de ma part ,il est composé de pates prealablement cuites, sauce tomate, béchamel, fromage , et mis a gratiné au four! On peut augmenter...
14 avril 2011

Spaghettis à la marocaine

Spaghettis à la marocaine
Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette délicieuse , trouvée chez Prici du blog la cusine et les voyages de pripri Merci Prici j'en referais inchallah ! Ingrédients: spaghettis 500g de boeuf hachée 1 oignon 1 boîte de tomates concassées (4 petites tomates...
18 mars 2011

Macaronis aux Fruits de Mer

Macaronis aux Fruits de Mer
Salam Alykoum , Bonjour ! 1 oignon 1 gousse d'ail 4 tomates 1 feuille de laurier 3 cas d'huile sel , poivre 1 cac de ras hanout 1 cac de coriandre (l'épice) 1 cac de paprika (bien remplis) 450 gr de fruits de mer ( embalages congeler ) 2 lt d'eau 1 cas...
1 mars 2011

***Tagliatelle Carbonara Halal a la moutarde ***

***Tagliatelle Carbonara Halal a la moutarde ***
Salam Alikoum , Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui un plat super bon et tres facile a faire ...les Tagliatelle Carbonara a la moutarde : Ingrédients (4 personnes) : 500 gr de tagliatelles (moi je préfaire fraiches) 1 cube bouillon de poulet 1 barquette...
27 février 2011

Berkoukès aux lentilles , légumes et boulettes a ma façon (petits plombs)

Berkoukès aux lentilles , légumes et boulettes a ma façon (petits plombs)
Salam Alykoum , bonjour ! Le berkoukès ce sont des petites pates (petites boules) connues aussi par petits plombs , j'en prépare de plusieurs façons selon ce qu'il y a , à la maison ... Voici ma recette d'aujourd'hui: 1 oignon émincé 2 gousses d'ail pois...
18 février 2011

Soupe de Morue aux Coquillettes

Soupe de Morue aux Coquillettes
Salam Alykoum , Bonjour ! C'est une soupe légère et idéal surtout ci on est un peu malades en hivers ... Ingrédients : 2 morceaux de morue dessalée1 oignon2 carottes (petites)un peu de persil1 gousse d'ail1 tomate 1 peu de poivron vert 1 feuille de lauriersel,...
15 février 2011

Feijao Encarnado com massa - soupe d'haricots rouge

Feijao Encarnado com massa - soupe d'haricots rouge
, Bonjour ! Je vous propose encore un plat typiquement portugais , les haricots rouges en soupe avec des petites pâtes et riz 1 morceaux de boeuf coupé en petits morceaux250 gr d' haricots rouges trempés la veille1 oignon émincé1 pomme de terre coupée...
9 février 2011

*** lasagne a la bolognaise ***

*** lasagne a la bolognaise ***
Lasagne a la bolognaise Ingrédients : - 6 feuilles de lasagnes- 350 grammes de bœuf haché- 1 boîte de tomates pelées- 1 petite boîte de concentré de tomates- 2 oignons- 1 gousse d'ail- 2 boules de mozzarella- 70 grammes d'emmenthal râpé- 3 C. à S. d'huile...
9 février 2011

Chorba aux langues d'oiseaux- Algérie

Chorba aux langues d'oiseaux- Algérie
Ingrédients: 500 g viande hachée (boulettes ), poulet ou autre 1 c à c de cumin(plus 1/2 c pour les boulettes)1 /4 de c à thé de piment fort ou 1 c à c de piment doux (si vous n'aimez pas le piquant)1 c à c de gingembre1/2 c à c de cannelle en poudre2...
30 janvier 2011

Pâtes fusilli et ces petits légumes ...

Pâtes fusilli et ces petits légumes ...
Salam Alykoum ! Pour ce midi j'ai préparé ces pâtes , c'est une bonne façon de faire mangé des légumes aux enfants ... Ingrédients : 350 gr de pâtes de votre choix1 oignon1 gousse d'ailhuile d'olive ou beurre1 poivron (rouge pour moi)4 tomates1 auberginesel...
22 janvier 2011

Tchekhtchoukhet Beskra

Tchekhtchoukhet Beskra
Salam ! Oh la la j'ai eu du mal a écrire le nom de cette recette La tchekhtchoukhet c'est une plat Algérien trop bon... il y a plusieurs façon de le préparé , j'ai opté par cette recette que j'ai trouvé dans mon livre de cuisine Algérienne : par Mme Louisa...
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  • Un blog tout simplement pour partager ma cuisine quotidienne , simple cuisine d'une maman au foyer :) vous trouverez des recettes du Portugal , d'Algérie et d'ailleurs car j'aime découvrir de nouvelles recettes ...Je m'excuse pour les fautes d’orthographe.
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