tomates - La popotte de Silvi

23 mai 2012

Riz de tomate et fenouil

Salam Alykoum, Bonjour ! J'ai fais ce riz il y quelques jours , une recette rapide , economique qui na pas besoin de beaucoup d'ingrédients ...il faut aimer le fenouil , j'espère qu'elle vous plaira ... Ingrédients : 2 tomates fraiches 1 fenouil 3 gousses...

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Tags: riz, tomates, fenouil

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20 mai 2012

Salade Mexicaine Aux Haricots Rouges

Salam Alykoum , Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose une petite salade bien sympas trouvée chez ma copinaute Samar " Mes inspirations Culinaires"... J'ai fais un copie coller car je n'ai rien modifier a la recette de samar,merci samar c'etait très bon...

Posté par orangina06 à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, maïs, tomates, harricots rouges, mexique

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25 avril 2012

Macaronis à la sauce tomate / aubergines / olives

Salam Alykoum , Bonjour ! L'idée de cette recette me viens du blog " l'oasis des saveurs " Ici clic , mais j'ai changé la recette à ma façon et réduit les quantités, car je n'avais pas exactement tout les ingrédients ... 250 gr de macaronis (penne ou...

Posté par orangina06 à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, tomates, aubergines, paprika, olives noires

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24 avril 2012

Caldeirada de lulas (lamelles de calamars en sauce )

Salam Alykoum, Bonjour ! environ 500 g (ou plus) de lamelles de calamars (j'ai utilisé des congelés ) 1 oignon moyen coupé en rondelles 2 tomates bien mûres coupées en dés (sinon environ 5 càs de tomates concassés en boite ) pommes de terre a votre gout...

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Tags: poisson, portugal, pommes de terre, tomates, oignons, poivrons, persil, calamars

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19 avril 2012

Ma tourte trouée hihihi

Salam Alykoum, Bonsoir ! Il vous faut : 2 pâtes feuilletées (maison ou commerce ) 1 oignon un peu de beurre et huile d'olive 2 tomates en dés sel, poivre basilic seché 1 gousse d'ail champignons coupés en petits dés thon sauce soja ( facultatif ) 2 oeufs...

Posté par orangina06 à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, thon, champignons, tomates, sauce soja

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18 mars 2012

Confiture de tomate (doce de tomate )

Salam Alykoum, Bonjour ! Encore un petit voyage en enfance ... Je vous laisse les ingrédients avec la recette originale , moi je n'ai fais q'une petite quantité , j'ai donc fais avec la moitiée de ingrédients... Ingrédients : 2 Kg de tomates mûres 2 tasses...

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Tags: portugal, tomates, cannelle, confiture, zeste de citron

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29 février 2012

Poulet Massale ( île de la Réunion )

Salam Alykoum, Bonjour ! Il y a quelques jours je vous avais parlé de mon partenariat avec " l'ile aux épices " , ce jour la je venais de découvrir de nouvelles épices , et parmi ces épices, le massale , une épice de l'ile de la Réunion , j'ai voulu donc...

Posté par orangina06 à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomates, oignons, cumin, massale, épicé, île de la Réunion

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24 février 2012

Tajine djelbana de Malika (Tajine de petits pois )

Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette que je tiens de ma chère belle soeur d'Algérie, merci Malika ! Vous pouvez mettre ou pas de la viande , parfois on utilise des boulettes de viande hachée ou du poulet ... ce tajine est meilleur avec des petits pois...

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Tags: petits pois, viande hachée, ramadan, pommes de terre, algérie, poulet, tomates, tajine

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16 février 2012

Morue à la sauce tomate au four

Salam Alykoum, Bonjour ! Ingredients: (4 personnes ) - 250 gr de morue ( dessalée 24 h avant ) - 600 gr de pommes de terre - 1 poivron vert - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1/2 boite de tomates concassées ( une boite de 400 g utilisé que la moitiée ) -...

Posté par orangina06 à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: portugal, pommes de terre, tomates, gratin, morue, oignons, poivrons

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7 janvier 2012

Cannellonis au saumon fumé et à la mozzarella

Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : 8 Feuilles de lasagnes (sinon vous pouvez prendre vos cannellonis deja prêts ) 1 boule de mozzarella 2 tranches de saumon fumé 1 càs bien remplis de crème fraiche épaisse sel, poivre (pas trop de sel a cause du saumon...

Posté par orangina06 à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme, tomates, gratin, fromage, saumon, mozzarella, cannellonis

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25 décembre 2011

Gratin de fenouil aux deux sauces

Salam Alykoum, Bonjour ! C'est avec grand plaisir, que je partage avec vous encore une recette de Naouel du blog " Evasion Culinaire ", une recette faite dans le cadre du jeu du Forum : Ce mois ci c'est chez Naouel que nous piochons des recettes pour...

Posté par orangina06 à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, tomates, gratin, béchamel, fenouil

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28 novembre 2011

Poulet Basquaise

Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : 3 ou 4 cuisses de poulet entières (je les aient coupé en deux moi ) 2 tomates 2 poivrons 1 càs de concentré de tomates 1 oignon 1 feuille de laurier (ou basilic ) thym (ou persil ) 1 càc de paprika huile d'olive...

Posté par orangina06 à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poulet, tomates, oignons, poivrons

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13 novembre 2011

Riz aux Aubergines

Salam Alykoum, Bonsoir ! Une petite recette de riz toute sympas que j'ai trouvée chez oum mouncifrayan du blog " Bienvenus sur ma table "et que je remercie , j'avais une aubergine toute seule dans mon frigo et cette recette est vraiment tombée a pique...

Posté par orangina06 à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, tomates, aubergines, paprika, laurier

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9 novembre 2011

Soupe de lentilles a l'algérienne (sans viande )

Salam Alykoum, Bonsoir ! Il y a quelques temps je vous avais proposer cette soupe ,mais avec viande Ici , aujourd'hui je vous propose cette soupe mais sans viande et avec quelques petites modifications niveau ingrédients, c'est une soupe souvent présente...

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Tags: pommes de terre, algérie, carottes, tomates, soupes, lentilles, coriandre

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3 novembre 2011

Aubergines à la purée de pommes de terre et sont coulis de tomates au cumin

Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : 4 petites aubergines un peu de huile d'olive sel 6 pommes de terre 3 gousses d'ail 1 noix de beurre Pour le coulis : 1 boite de chair de tomates au basilic 1 tomate fraiche (sans peau et coupée en dés ) 4 cas de...

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Tags: pommes de terre, tomates, gratin, aubergines, ail

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19 octobre 2011

Poulet sauce tomate et cumin

Salam Alykoum , Bonsoir ! Aujourd'hui je partage avec vous une petite recette tres simple aussi très sympas de poulet en sauce tomate et cumin ...cette recette provient du blog de Bouchra " La cuisine de Bouchra " que je remercie ,c'etait bien délicieux...

Posté par orangina06 à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomates, cumin

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17 octobre 2011

Tarte pizza façon maman

Salam Alykoum, Bonsoir ! Aujourd'hui je retourne en enfance avec une recette que nous préparais maman, quand maman préparais cette "pizza" c'était la fête a la maison (moi et mon frere biensur ) ,j'ai le sourire juste d'y penser lol et c'est drôle car...

Posté par orangina06 à 00:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, pizzas, maïs, thon, tomates, fromage, olives, poivrons, sardines

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17 septembre 2011

Pizza couverte ou cocas a l'algérienne

Salam Alykoum, Bonjour ! Mes remerciements a Naouel du blog "evasion culinaire " de qui j'ai pris cette recette !J'ai fais de tres légères modifications de la recette original... Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée maison (ou 2 pâtes de commerce ) 3...

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Tags: pizzas, ramadan, algérie, tomates, oignons, pâte feuilletée

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12 août 2011

Hmiss sétifien ou salade de poivron

Une recette que j'ai vue chez mon amie Linaryan du blog "la cuisine de lina " qui elle l'avait pris chez notre amie oumsouhaib "le sucré salé d'oumsouhaib" J'ai fais ça recette avec moins d'ingrédients : 4 poivrons verts 2 tomates 1 gousse d'ail huile...

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Tags: ramadan, salade, algérie, tomates, poivrons, ail

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11 août 2011

Briks au thon

Ma farce : 1 boite de thon 1/2 tomate en petits cubes 4 vache qui rit coupées en cubes ail en poudre 1 cac de paprika 1 oeufs dur râpé sel & poivre persil haché 2 tranches de fromage a hamburger coupé en petits morceaux Mélanger tout et former vos briks...

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Tags: vache qui rit, bourek, ramadan, thon, tomates

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