Articles populaires – La popotte de Silvi

29 mars 2011

Bolo Encharcado de côco (Gateau Imbibé a la noix de coco))

Salam Alykoum , Bonsoir ! Un gateau qui me parvient aussi du cahier de cuisine de ma maman , je le partage avec vous, il est extra ce gateau ... on l'appelle gateau imbibé car a la sortie du four encore tout chaud on verse une tasse de lait tres chaude...

Posté par orangina06 à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, noix de coco, portugal

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1 mars 2011

Gâteau invisible pommes-poires de Eryn

Salam Alykoum, bonsoir ! J'ai testée a mon tour ce fameux gateau au pommes-poire de Eryn ,que j'ai découvert chez la cusine facile de mymy , petit oopps ... j'aurais du utiliser un plat plus petit et il etait un peu "mince"!!! j'ai trouvé la solution...

Posté par orangina06 à 00:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, desserts, pommes

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11 mars 2011

Gâteau renversé a l'ananas

Salam Alykoum INGRÉDIENTS: Ananas en tranches 150 g de farine 100 g de sucre 4 œufs 1 paquet de levure chimique ( j'ai mis 2 levures Alsa ) Sucre vanillé 1 zeste de citron 50 g de beurre fondu 2 c à s d’eau de fleur d’oranger 2 c à s de jus d’ananas 150...

Posté par orangina06 à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, ananas, caramel

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20 mars 2011

Poulet roti au beurre et au persil

Salam Alykoum, Bonjour ! J'aime beaucoup le poulet roti , ces derniers temps j'avais appris a le faire de la façon marocaine qui est tres bon aussi , mais toujours la meme recette ...on aime bien changer et gouter de tout lol alors j'ai vue cette recette...

Posté par orangina06 à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, poulet, citron

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21 mars 2011

Khobz dar Moelleux

Salam Alykoum, Bonjour ! Pour 2 pains : 500 gr de farine 1 bol de semoule extra fine 1 cas bombée de levure sel eau tiède 1 oeuf battu grains de sésame ou de nigel Préparation: Dans un grand saladier , ou un Pétrin, mettre la farine, la semoule fine,...

Posté par orangina06 à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, ramadan, algérie

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17 mars 2011

Entremet a l'ananas

Salam Alykoum , Bonjour ! Ingrédients : 1 boite d'ananas au sirop 4 oeufs 4 cas de sucre 2cas de maizena 1 cac de vanille (ou 1 sachet de vanillé) vous pouvez aussi mettre un peu de fleur d'oranger su vous aimez (facultatif) Préparation: Mixer l'ananas...

Posté par orangina06 à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, desserts, maïzena

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12 décembre 2011

Riz de poisson à la Portugaise

Salam Alykoum, Bonjour ! Je remonte ce post car j'en ai refais ,il y a quelques jours , et ce plat est idéal en hivers avec le froid , il est très reconfortant , nous étions un peu malades à la maison , et c'est un plat qui passe super bien , je l'avais...

Posté par orangina06 à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, portugal, riz

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24 février 2011

Batata Chtita

Salam Alykoum, Bonsoir ! Batata Chtita, c'est une recette algérienne traditionnelle, très simple, de ragoût de pommes de terre ,idéal pour les jours qu'il ne vous reste plus grand chose au frigo ,c'est meilleur encore si vous la manger de la façon "oriental"...

Posté par orangina06 à 00:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, algérie, pois chiche

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2 mars 2011

Arroz Doce / riz au lait (recette portugaise)

Salam Alykoum, Bonjour ! Un dessert, que a chaque fois je déguste je retourne en enfance ,dans ma petite ville au Portugal ou j'ai passé une belle enfance ! on en mangeait avec mes cousines chez ma grand mere, c'etait une petite maison tres chaleureuse...

Posté par orangina06 à 01:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, desserts, lait

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28 février 2011

Croissants au nutella et chausson aux pommes

Salam Alykoum , Bonjour ! Hier j'avais testée la pate feuilletée de Narjisse pour faire kaldi , je suis contente du résultat , il me restait un peu de pâte que j'ai laissé au frigo et ce matin comme les enfants sont en vacances ,je les aient préparé des...

Posté par orangina06 à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, pommes, nutella

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30 janvier 2011

Bolo Podre

Salam Alykoum ! Je viens partagé avec vous encore un gâteau de mon enfance que maman préparait très souvent ... Ingrédients : 250 gr de sucre250 gr de farine2 œufs1 sachet de levurezeste d'un citron1 tasse de lait1 cac de cannelle 1 cas de huile1 poignée...

Posté par orangina06 à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, portugal, cannelle

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29 janvier 2011

Tarte raclette

Tarte raclette Ingrédients: *1 pâte brisée*10 pommes de terre cuites a l'avance avec leur peau*1 petit oignon*6 batonets de surimi*6 tranches de raclette *6 cas de crème fraiche*3 œufs*sel et poivre Préparation: Préchauffer le four a 170° Étaler la pâte...

Posté par orangina06 à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, surimi, raclette

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18 janvier 2011

Quiche a la viande hachée

Salam Alykoum ! Voici ma quiche a la viande hachée que j'ai préparé ce soir : Ingrédients: 1 pâte feuilleté 2 oignons émincés 1 gousse d'ail 1 poignée de viande hachée sel, poivre 20 cl de crème liquide 3 œufs 1 poignée de gruyère rappé La préparation...

Posté par orangina06 à 01:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, enfants, tartes

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1 février 2011

Brioche

Salam Alykoum , Bonsoir ! Ingrédients : 250 gr de farine100 gr de beurre3 œufs1 sachet de levure boulanger3 cas de lait2 cas d'eau 2 cas de sucre 1 cac rase de sel Préparation: Dans un bol versez la farine, la levure , l'eau et le lait tièdes, mélangez...

Posté par orangina06 à 01:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, ramadan, brioche

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20 janvier 2011

Matlou3

Salam Alykoum, Bonjour ! Comment vous allez ? Par ici il fait très froid alors je me suis dis rien de meilleur qu'un bon matlou3 tout chaud et ça chauffera aussi la maison ! Il vous faut (pour 2 matlou3 ) : 400 g de farine 200 g de semoule fine 1 cac...

Posté par orangina06 à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, ramadan, algérie

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27 janvier 2011

Caldo Verde

Salam Alykoum, Bonjour! Par ce froid j'aime bien tout ce qui est soupe on en mange tout les jours et c'est pleins de bonne vitamines , aujourd'hui je vous propose encore un plat portugais "o caldo verde " c'est trop bon n'hésitez pas a essayé ... Caldo...

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Tags: portugal, soupes, choux

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24 janvier 2011

Adess ( soupe de lentilles algérienne )

Adess ( soupe de lentilles algérienne ) Ingrédients: 500 gr de lentilles vertes (lavés et trempés la veille ) 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ails écrasés 200 gr de veau coupé en petit morceaux 3 petites carottes 3 petites pommes de terre 1 petit morceau...

Posté par orangina06 à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: algérie, soupes, lentilles

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10 avril 2013

Tortillas farcies à la dinde et aux 3 poivrons

Salam Alykoum ! Pour les tortillas que j'utilise a chaque foi , c'est la recette de chef Nini , elle se retrouve aussi deja sur mon blog ici. C'est si simple a faire et si peu d'ingrédients que c'est beaucoup mieux de les faire soit meme, n'oubliez pas...

Posté par orangina06 à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde, poivrons, tortillas

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9 avril 2013

✿✿Cake PP ( pommes de terre / petits pois )✿✿

Salam Alykoum ! Une très belle recette de chez Samiha " Sur ma table" , ce cake est délicieux et pratique . Cette recette me fais penser au tajine Tunisien , merci Samiha pour toutes tes recettes ,tes astuces , toujours originales et délicieuses ! Je...

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Tags: petits pois, cake, pommes de terre

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19 juin 2012

Petites brioches au yaourt

Salam Alykoum, Bonjour ! De delicieuses petites brioches , moelleuses au bon gout de yaourt et fleur d'oranger , j'ai trouvée cette recette chez : Les gourmandises d'oum zoheir , je la remercie pour cette bonne recette , par compte je vous conseille de...

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Tags: yaourt, fleur d'oranger, brioche

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2 mars 2014

Délicieux gâteau aux kiwis

Salam Alaykoum ! Coucou les amies ! Aujourd'hui je vous apporte un délicieux gâteau pour le goûter , j'avais beaucoup de kiwis et j'ai décidé de faire ce gâteau que j'avais vu sur la blogo portugaise , la source de cette recette :Os pratos da Bela. Il...

Posté par orangina06 à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, goûter, kiwi

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7 décembre 2012

Velouté de Fenouil

Salam Alykoum, Bonjour ! Comment allez vous les amies? ici brrr il fait froid ,il neige bien dehors macha'Allah , rien de meilleur un bon petit velouté bien chaud pour rechauffer ma petite tribue lol une recette trouvée hier tout simplement en comentant...

Posté par orangina06 à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupes, fenouil

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21 mars 2012

Brioche parfumée à l'eau de fleur d'oranger

Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette de brioche ideal pour le petit dejeuner , je remercie mon amie Louisa de qui je tiens cette recette , qui a un tres joli nouveau blog " La cuisine de Louisa ", merci Louisa ;) recette original ici clic Voici une copie...

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Tags: fleur d'oranger, brioche

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1 mai 2012

Brioche Russe

Salam Alykoum, Bonjour ! Une brioche original dans sont format, moelleuse, fondante et parfumée avec un bon gout de beurre ! Je l'ai découverte sur un groupe de facebook grace a mon amie Souad ! Vous pouvez trouver cette recette aussi chez Mouni Ici et...

Posté par orangina06 à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, beurre

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12 mars 2012

Confiture de fruits (Ananas, banane, pomme, orange )

Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette que j'ai appris avec mon père , le mélange de plusieurs fruits dans une confiture c'est excellent ! Cette confiture je l'ai faite avec des fruits que j'avais a porter de main ,mais on peu varier selon nos goûts et...

Posté par orangina06 à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, fruits

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