Articles populaires – La popotte de Silvi

7 février 2012

Riz de carottes

Salam Alykoum, Bonjour ! Dans mon article précedent les " rissois de bacalhau " je vous avais dis que je les avaient servi avec un riz de carottes , aujourd'hui je vous laisse donc la recette du riz de carottes ... Ingrédients: 1 tasse de riz 3 tasses...

Posté par orangina06 à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, carottes

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31 janvier 2012

Sauté de champignons et de poivrons

Salam Alykoum, Bonjour ! 1/2poivron vert ( j'avais que du vert moi ) 1/2 poivron rouge 1 boîte de champignons déjà laminés 2 gousses d'ail, hachées 1 peu d'huile d'olive sel et poivre persil frais des potatoes (ajout personel - facultatif) Laver et couper...

Posté par orangina06 à 00:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, poivrons

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21 janvier 2012

Kringle estonien

Salam Alykoum, Bonjour ! Une brioche qui fais le tour des blogs , à force de la voir partout je ne sais plus ou je l'avais vue pour la première fois ,mais c'est de chez Iza " La petite patisserie d'iza " qu'elle aurait aparue , Iza elle l'avait repérée...

Posté par orangina06 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, brioche

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10 décembre 2011

Madeleines pur beurre du chef Patrick Asfaux

Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette de madeleines pur beurre que j'ai piquée a ma chère copinaute Salima du blog " c'est salima qui cuisine " , il s'agit d'une recette inspirée du chef Patrick Asfaux , qui elle l'avait vue chez soso " ô miam miam de...

Posté par orangina06 à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, petits gateaux

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14 octobre 2011

Quatre Quart aux pommes

Salam Alykoum, Bonsoir! Une recette que j'ai pris sur le joli blog de notre amie Isy "Les recettes d'Isy " voici un copie coller de sont blog : Ingrédients : 180 gr de beurre à température ambiante 180 gr de sucre 3 oeufs (jaunes et blanc séparés) 120...

Posté par orangina06 à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, pommes

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7 juillet 2011

Chinchards aux petits pois et pommes de terres

Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : (j'ai pas vue les quantités a vous de voir selon le nombre de personnes chez vous ) Des chinchards Petits pois surgelés Pommes de terres 1 oignon 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier purée de tomates maison ( 2 louches...

Posté par orangina06 à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, poisson

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21 juillet 2011

Quelques Brioches que j'ai fais ...

Salam Alykoum, Bonjour ! Ce sont quelques brioches que j'ai fais ces derniers temps , la recette c'est celle du chinois au nutella qui se trouve deja sur mon blog Ici , defois je double les quantités car ça part tres vite , pour la brioche tréssée il...

Posté par orangina06 à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, nutella

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3 juillet 2011

Bourek B'l Djina (Brik a la pate menagere)

Salam Alykoum, Bonsoir ! Une recette bien pratique de briks maison que j'ai trouvé dans mon livre de cuisine Algérienne , je trouve une tres grande ressemblance avec les pasteis de massa tenra ,meme si je trouve cette pate encore meilleur ...je les aient...

Posté par orangina06 à 01:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bourek, ramadan

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14 juillet 2011

Dorades a la crème

Salam Alykoum, Bonsoir ! Ingrédients : Dorades (3 pour nous) 1 Oignon 1 gousse d'ail Beurre 20 cl de crème liquide Romarin (facultatif) sel & Poivre Pommes de terres cuites avec la peau Préparation: C'est tout simple ... cuire les pommes de terres a part...

Posté par orangina06 à 01:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme, poisson

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4 juillet 2011

Pâte a pizza a la nigelle

Salam Alykoum, Bonjour! Quand j'ai vue cette pâte a pizza, chez notre amie Juwayriyah, j'ai voulue la tester au plus vite ...le nigelle j'aime trop ça, j'en met sur les brioches ou le pain et pourquoi pas en pizza ? Voila c'est fais ! Merci Juwayriyah...

Posté par orangina06 à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nigelle, pizzas

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10 juin 2011

Minis cakes aux olives et à La vache qui rit

Ingrédients: Pour 4 personnes 3 oeufs entiers 150 gr de farine 10 gr de levure chimique 1 dl d'huile 12,5 cl de lait 1 pincée de sel Des olives vertes dénoyautées 4 portions de La vache qui Préparation : Mélanger dans un bol 3 oeufs entiers avec 150 grammes...

Posté par orangina06 à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vache qui rit, cake

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23 mai 2011

Croissants Briochés

Salam Alykoum, Bonjour ! J'ai realiser il y a quelques jours des délicieux croissants ,avec de la pate a brioche, c'est celle que j'ai deja posté sur mon blog ICI CLIC je vous remet la recette : 250 gr de farine 1 sachet de briochin oeuf +lait = 150 gr...

Posté par orangina06 à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche

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18 mai 2011

Boulettes de viande hachée , sauce a l'ail

Salam Alykoum, Bonjour ! Je suis encore une foi allé piochée une recette chez mon amie Carmen du blog "cuisine style" , j'aime beaucoup ces recettes comme vous devez deja avoir compris lool, pour voir la recette de Carmen c'est ici : clic Ingrédients...

Posté par orangina06 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, ail

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7 avril 2011

La pâte Sablé

Une pâte sablé que j'ai trouvée aussi sur cuisine testée c'est mehaniimene qui la partagé avec nous et je la remercie car cette pate sablé je la trouve superbe ! J'ai fais avec cette pate 6 petites tartelettes aux fraises (recette a venir ) et avec le...

Posté par orangina06 à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, pâtes de base

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18 mars 2011

La pâte a pizza

Salam Alykoum , Bonjour! J'ai trouvé cette pate a pizza chez lina , et je l'ai aussitôt testé , je la trouve tres délicieuse , et croustillante ,on obtient 5 patons et le coté pratique (j'ai suivis le conseil de lina ) c'est de la congeler, je vous laisse...

Posté par orangina06 à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizzas, pâtes de base

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18 mars 2011

Macaronis aux Fruits de Mer

Salam Alykoum , Bonjour ! 1 oignon 1 gousse d'ail 4 tomates 1 feuille de laurier 3 cas d'huile sel , poivre 1 cac de ras hanout 1 cac de coriandre (l'épice) 1 cac de paprika (bien remplis) 450 gr de fruits de mer ( embalages congeler ) 2 lt d'eau 1 cas...

Posté par orangina06 à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, fruits de mer

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17 mars 2011

Brioche au Nutella

Salam Alykoum , Bonjour ! C'est une brioche qu'on aime beaucoup a la maison, mouelleuse et délicieuse , cette recette me provient d'une amie ,merci Saadia ! Je n'ai pas de robot pétrisseur , j'ai fais cette recette a la main et c'est tres facile a faire!...

Posté par orangina06 à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, nutella

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10 mars 2011

Confiture de courge

Salam Alykoum , Bonsoir ! Ingrédients : 700 gr de courge 300 gr de sucre 1 cas de miel 1 sachet de vanillé Préparation : Coupé la courge en petits morceaux la mettre dans une casserole sur feu doux avec une tasse d'eau , environ 15 min apres vous l'écraser...

Posté par orangina06 à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, courge

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20 février 2011

Truites aux amandes effilées

Salam Alykoum, Bonjour ! Un petit repas très agréable des truites aux amandes effilées ... pour 2 personnes 2 Truites à chair rose 40g de Beurre 40g d'amandes effilées Sel, poivre 1 Citron Farine Persil - Passer les truites sous l'eau fraîche.- Les essuyer...

Posté par orangina06 à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, amandes effilés

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16 février 2011

les "Jean bonhomme " ou "Mannelle" (recette de mimi)

Bonjour , salam ! Hier soir j'ai fais ces petits bonhomme pour le plaisir de mes enfants , une recette de ma chère mimi , il y a bien longtemps que la recette m'attendais dans mon cahier (la liste est énorme lol) merci mimi ils sont super bons et bien...

Posté par orangina06 à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, brioche

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12 février 2011

Petites Tartelettes au Fromage

Salam,Bonsoir ! Ces petites tartelettes au fromage sont vraiment délicieuses , c'est une recette trouvé dans un vieux livre de cuisine portugaise que j'ai il y a bien longtemps... Pour 6 tartelettes : 1 pâte feuilletée 10 cl de lait 1 œuf 70 gr de fromage...

Posté par orangina06 à 01:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes, fromage

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30 janvier 2011

Pâtes fusilli et ces petits légumes ...

Salam Alykoum ! Pour ce midi j'ai préparé ces pâtes , c'est une bonne façon de faire mangé des légumes aux enfants ... Ingrédients : 350 gr de pâtes de votre choix1 oignon1 gousse d'ailhuile d'olive ou beurre1 poivron (rouge pour moi)4 tomates1 auberginesel...

Posté par orangina06 à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, légumes

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10 juin 2011

Crevettes a l'ail, coriandre et safran

Salam Alykoum , Bonjour ! Ingrédients : 500 gr de crevettes cuites (j'utilise des congelés deja decortiquées super pratique lol ) 1 oignon 3 gousses d'ail huile d'olive coriandre sel, poivre safran Préparation: Décortiqué les crevettes a l'avance, dans...

Posté par orangina06 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, crevettes

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28 mai 2011

Pommes de terre farcies

Salam Alykoum,Bonjour ! J'ai fais cette recette inspirée du blog "la cuisine de mes racines " !qui elle l'a trouvée chez samiha du blog "sur ma table" ICI, J'ai fais quelques petites modifications ... Merci les filles c'etait tres bon ! Ingrédients :...

Posté par orangina06 à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, fromage

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9 mars 2011

Soupe de Courge

Coucou ! Je vous propose une petite soupe de courge pour ce soir ... Ingrédients : environ 300 gr de courge 2 pommes de terre 1 navet 1 gros oignon 1 gousse d'ail 3 ou 4 carottes 1 poignée de pois chiches (je les cuits a part ) 1 peu de petites pates...

Posté par orangina06 à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupes, courge

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