Bolo de chocolate super facil (gâteau au chocolat super facil et moelleux )
Salam Alykoum !
Un petit clin d'oeil a Francesca , et je remercie Vivie du forum portugais, "Nos mulheres" de qui provient cette recette !
Et je vous conseil a toutes de le testé avec urgence ..lool c'est trop trop bon , super pratique et facil a faire !
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 2 tasses de farine
- 2 tasses de sucre
- 1/2 tasse d'huile
- 1 tasse de lait
- 3 cas bien remplis de cacao non sucré (on peu aussi utiliser une tasse de cacao genre nesquick , mais la on réduit le sucre 1tasse et demie de sucre au lieu de 2 )
- 1 sachet de levure
Préparation:
Préchauffer le four a 170°
J'ai tout mis les ingrédients ,dans le robot un par un, par l'ordre suivante :
oeufs + sucre +huile + lait+ cacao+ farine +levure
Verser la préparation dans un moule beurrer et fariner (vous pouvez utiliser un moule a manqué aussi ) laisser cuire le gateau , 30 min pour moi , verifier avec la pointe du couteau qui doit ressortir seche ...
Laisser refroidir et démouler , décorer a votre gout , j'ai pas eu le temps de le décorer tout le monde etait pressé de le manger
J'en avais refais un la semaine dernière , j'avais mis à la place du chocolat en poudre , 100 gr de chocolat fondu + 2 càs de chocolat en poudre (vanhouten ) et j'avais mis une ganache au chocolat dessus avec des petits bombons pour les enfants :
et voici encore ma dernière version avec nesquick : (07/05/2013)