Le Cake à l'Huile de Chez Louisa

Salam Alaykoum...

Bonjour à toutes !

Voici un très bon cake que j'ai préparé il y a un petit moment et qui attendait d'être publié ...

Merci à ma chère Louisa pour la recette Clic ici 

Et un petit clin d'oeil aussi ma ma chère Ratiba clic qui m'a conseillé de faire ce cake ;)

Bisous les filles !!!

 Ingrédietns :

• 4 oeufs
• 200 gr de sucre
• 200 gr de farine
• 200 ml d'huile
• 9 cà s de maizena
• 1 paquet de levure chimique
• 1 càc de vanille
• 1 bonne poignée de raisin secs qu'on laisse tremper dans l'eau de fleur d'oranger pendant 20 min

Préparation :

Battre les oeufs + sucre jusqu'à ce que le volume double bien.

Ajouter l'huile battre aussi au batteur éléctrique ...

Ajouter le reste des ingrédients tout en mélangeant à l'aide d'une spatule.

Passer les raisins secs bien éssorés dans de la farine et les ajouter à la pate.

Préchauffer le four à 150° (oops moi j'ai mis à  175° ) 

Verser dans un moule beurré et fariner ( j'ai utilisé un moule à savarin, si vous utilisé un moule à cake choisissez le plus grand  ).

Enfourner jusqu'à qu'il soit bien gonflé , doré , et que la lame du couteau ressorte sèche (désolé j'ai oubliée de regarder le temps de cuisson).

Bonne dégustation !

incha'Allah ! :)

Comments

[francesca]

c'est un peu le gateau que faisait ma mamie avec comme mesure un verre

merci je vais essayer ...est ce qu'on peut mettre des pépites de chocolat car mes garçons n'aiment pas trop les raisins boussa

[CuisineStyle]

Coucou ma belle,

Comment ça va?

Tu n'est plus sur la blogosphère tu as abandonné...écrit moi si tu as un moment stp.

Bisous et prends soin de toi.

Car en.

[sandraheraud]

waouh.....très beau cake!

[cake au citron]

j'adore ça à l'air très bon !

a très vite , au plaisir de te lire

[Ana]

Que aspecto fofo e delicioso :) Adoro

Beijinhos

Ana

http://www.receitasfaceisrapidasesaborosas.pt/