2 décembre 2012
Brownies à la noix de coco, chocolat blanc et noir
Salam Alykoum, Bonjour !
Des Brownies super gourmands et tres sympas ! merci a mon amie Ratiba sur facebook qui m'avais filé le lien d'ou provenait cette recette Ici Clic, le seule changement par apport a la recette original , c'est que j'ai utilisé la noix de coco à la place de l'amande , comme l'avais fais mon amie Ratiba aussi ...
Ingrédients
- 100gr de chocolat noir
- 100gr de chocolat blanc
- 100gr de beurre
- 100gr de sucre poudre
- 3 oeufs
- 90gr de farine
- 40gr de noix de coco
- 1 c. à.s d'extrait de vanille en poudre pour moi
Fondre le chocolat blanc avec un peu d'eau et 50gr de beurre.
Fondre le chocolat noir avec un peu d'eau et 50gr de beurre.
Battre les oeufs et le sucre en mousse, ajouter la vanille,
la farine et la noix de coco et bien fouetter.
Séparer la pâte en deux,
dans une moitié ajouter le chocolat blanc,
et dans l'autre le chocolat noir.
Dans un moule carré, verser le mélange blanc puis
par dessus le mélange noir.
Avec une petite portion du mélange blanc faire des dessins a l'aide d'un bout de couteau
Enfourner dans une four préchauffer à 180°C pendant environ 25mn.
Laisser refroidir et couper en carrés , pour faire plus jolis vous pouvez les presenter en caissettes :)
Bonne gourmandise !
Bon dimanche à toutes !
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