Salam Alykoum , Bonjour !

 

Voici de délicieuses gaufres que j'ai fais il y a quelques jours pour le goûter de mes bambins

Je remercie Ambre du blog " Marrakech Délices " pour ce délicieux partage sur un groupe facebook ,et merci aussi à toutes les autres qui les avaient testée ,ce qui ma donné tres envie aussi a mon tour d'en faire :)

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Je me suis permis de copier sa recette :

 

  • 150 g de beurre fondu
  • 500 g de farine fluide
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 oeufs
  • 40 cl de lait
  • 1 cuillère à café d'huile
  • 1 pincée de sel

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  1.  Battre les oeufs , ajouter le beurre fondu, le sel, mélanger à nouveau, ajouter la farine + la levure + la cuillère à café d'huile mélanger le tout
  2.  Ajouter le lait progressivement jusqu'à avoir une pâte à crêpes un peu épaisse.
  3.  Chauffer le gaufrier, le huiler à l'aide d'un pinceau
  4.  verser une petite louche de pâte, refermer et attendre 3 minutes
  5.  Répéter la même opération, jusqu'à épuisement de la pâte.

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Bonne dégustation et bonne journée !