mardi 10 décembre 2013

Soupe de Carottes au Miel

Salam Alykoum, Bonjour !   Vue le froid qu'il fait , je vous propose aujourd'hui cette délicieuse soupe pour vous réchauffer ... Recette trouvée ici clic 1 blanc de poireau 600 g de carottes 3 càs de beurre doux 1 càs de miel 1.5 lt de bouillon de volaille 1 feuille de laurier sel, poivre persil pour servir à la fin   Faire revenir le poireau en rondelles avec le beurre, jusqu'à qu'il devienne mou. Ajouter les carottes en rondelles, le laurier, le miel et laisser revenir le tout un peu. Couvrir du... [Lire la suite]
Posté par orangina06 à 14:49 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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dimanche 13 novembre 2011

Riz aux Aubergines

Salam Alykoum, Bonsoir !   Une petite recette de riz toute sympas que j'ai trouvée chez oum mouncifrayan du blog " Bienvenus sur ma table "et que je remercie , j'avais une aubergine toute seule dans mon frigo et cette recette est vraiment tombée a pique lol ! cette recette sera tres souvent sur ma table inchallah , car nous avons tous beaucoup aimé , meme les plus petits !     Ingrédients:       500g de riz cru (250 g pour moi) 1 oignon 1 aubergines (1petite pour moi )... [Lire la suite]
Posté par orangina06 à 23:43 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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samedi 12 novembre 2011

Tajine Zeitoun (Tajine aux olives avec poulet ,pommes de terre , carottes )

Salam Alykoum, Bonjour !   Un tajine que j'avais préparée le jour d'arafat , avec des légumes tout frais venus d'Algérie et meme les olives lol Merci à Sophie du blog " Douceurs d'Alger " pour cette recette , c'etait délicieux !     Ingrédients : blanc ou cuisse de poulet 4 pommes de terre 4 carottes 200 gr d'olives vertes dénoyautées 2 petites feuilles de laurier  sel , poivre 1 càc de ras el hanout une peu de coriandre 1 oignon citron huile neutre   Préparation : Coupez le... [Lire la suite]